cenas rapidas

¿Cuantas veces te habras plantado delante de la nevera o de la despensa pensando, “¿y ahora, ¿que como?” con la esperanza de que se materialice en tu mente una idea brillante que sea comestible? Muchos creen que lo de improvisar recetas con lo que tienes en casa tan solo esta al alcance de algunos privilegiados. Si eres de los que piensa asi, no te frustres, no hace falta que seas un aspirante a Masterchef para solucionar una comida o una cena rapida, rica y, con toda probabilidad, sana.

¿Y si te preparas un burrito? Segun el Larousse Gastronomico Espanol, un burrito es una tortilla mexicana de 30 cm de diametro elaborada con harina de trigo que envuelve diversos tipos de relleno: frijoles, carne, queso, chiles, cebollas o especias. Si bien es verdad que en el mercado podemos encontrar tortillas mas pequenas -las que se usan normalmente para hacer fajitas o quesadillas-, si nos decantamos por preparar burritos con las tortillas originales, tengamos presente que hay que meterle chicha para que, al enrollar la tortilla, quede todo bien compacto.

Una peculiaridad de la tortilla para burrito es que es de trigo en lugar de maiz, pues es mas flexible y no se rompe al enrollarla. Si puedes encontrar una version integral, que ya las empieza a haber, mucho mejor.

La genialidad del burrito es que, como los tacos, puede sostener practicamente cualquier cosa en su interior. Los hay mas jugosos, mas secos, frios, calientes e incluso hay una version frita, los chimichangas (que bonita palabra). Si Los Pekenikes hubiesen tenido un grupo rival, seguro que se habria llamado Los Chimichangas.Sin pretender entrar en polemicas acerca de si las propuestas que leeras a continuacion se acercan a las versiones reales y verdaderas del burrito original, unico y primigenio, aqui te queremos dar algunas ideas para esos dias en los que no tienes muy claro que comer, o tienes el mismo tiempo para cocinar que un ejecutivo en Wall Street, es decir, entre cero y nada.

Una formula para improvisar burritos

Para improvisar un burrito en casa con lo que tenemos, te propongo esta formula que puedes seguir al pie de la letra o crear la tuya propia:

La clave para cerrar bien el burrito es distribuir el relleno en la mitad de la tortilla. Posteriormente, doblar los lados de la tortilla hacia adentro y sujetarlos con los dedos corazon y anular. Mientras tanto, con los dedos indices y pulgar, ayudarse a enrollar el burrito subiendo el lado que esta mas cerca de nosotros para terminar de cerrar y enrollar el burrito. Si esta descripcion no te ayuda, aqui tienes un video que en 23 segundos te explica como hacerlo.

Diez ideas de burritos para vaciar la despensa

Las tortillas deben calentarse previamente y, para eso, lo mejor es que sigas las instrucciones que indica el fabricante. Una vez has calentado la tortilla de trigo, aqui tienes algunas ideas que pueden inspirarte:

Burrito de pollo asado: mezcla en un bol una cucharada sopera de mayonesa de buena calidad con media de mostaza de Dijon. Unta la tortilla y distribuye por encima unos 125 g de pollo asado desmenuzado. Anade un poco de queso feta, tomate y pepino picados al gusto y unas hojas de rucula o lechuga. Cierra el burrito y ya tienes la comida lista.

Hemos dedicado bastantes articulos a las cenas, ese agujero negro de la creatividad culinaria que demasiadas veces nos pilla cansados, con hambre, sin ideas y con la tentadora idea de pedir cualquier cosa con tal de no mover un dedo antes ni despues, fregando. Si estas dispuesto a dedicarle unos minutos, no esta todo perdido: tenemos unas cuantas ideas para ti.

Con ninguna de ellas tendras que hacer grandes despliegues ni ensuciar muchos cacharros -con muchas apenas una tabla, un cuchillo y otro recipiente-, y en casi todas puedes ir pasando un agua a todo lo que hayas usado antes mientras se terminan de cocinar (o poniendolo en el lavavajillas si tienes). Encontraras platos de cuchara en cinco minutos, trucos para preparar empanadillas sin freir ni hornear -gracias, China-, un cuscus que admite todas las variaciones imaginables y hasta una fideua sencilla para esas noches en las que tienes mas hambre; si vives solo no prepares la mitad de la racion recomendada: tu taper de manana lo agradecera.

Frittata de verduras de temporada, legumbres, queso curado y hierbas frescas

Esta receta es perfecta para dar salida a cualquier verdura que amenace con quedarse orbitando demasiado tiempo en el cajon y ponerse pocha. Para dos personas, necesitaremos unos 400 g de cualquier verdura que pueda cocinarse en una sarten, salteada o con un poco de vapor -que generaremos anadiendo un poco de agua y poniendo la tapa- y no suelten muchisima agua. Estan invitados cebollas, calabacines, pimientos, ajos tiernos, calabaza, nabo, chirivia, berenjena, las verduras de hoja: podemos jugar con los tamanos a los que cortamos cada ingrediente y el momento en el que lo anadimos.

Cuando las verduras esten listas, es el momento de anadir unos 250 g de garbanzos o judias y darles tambien unas vueltas para que se mezclen los sabores. Es el momento de pasarlo todo a un bol con cuatro huevos batidos, un poco de queso curado rallado y aromaticas al gusto picadas. El queso ya tiene sal, y si tambien hemos anadido un poco a la verduras durante el salteado no necesitaremos anadir mas. Remover y devolver a la sarten, cuajando por ambos lados al gusto como si fuera una tortilla. Servir caliente o tibia; tambien esta muy buena si la rematamos con un par de cucharadas de salsa de tomate.

Sopa de setas, fideos de trigo y tofu con leche de coco

Para una racion, dorar en el fondo de una cazuela entre 80 y 150 gramos de setas frescas -dependiendo de lo intenso que sea su sabor- con unas rodajas de cebolleta y una cucharada de aceite de sabor suave. Cuando casi esten doradas, anadir dados de tofu al gusto y seguir dando vueltas. Cuando todo tenga color, anadir 300 ml de caldo de verduras y un poco de miso o salsa de soja, crema de coco ecologico Carrefour Bio, llevar a ebullicion y anadir unos fideos instantaneos de trigo. Hervir un minuto y servir con la parte verde de la cebolleta picada por encima, y si se quiere un poco de sesamo.

Torrija salada de queso y tomates cherry salteados

Batir un huevo con un chorro de leche, sal y pimienta y empapar en el una rebanada de buen pan de hogaza. Dorarla por un lado a fuego medio en una sarten con un chorrito de aceite, darle la vuelta, anadir encima un poco de queso al gusto -para que se funda mientras se hace el otro lado- y pasar la torrija a un plato. En la misma sarten saltear a fuego alegre unos 150 g de tomates cherry con las hierbas secas que se prefiera. Cuando empiecen a dorarse y se les abra la piel, poner sobre la tostada y servir, si se quiere con cebollino o tallo de cebolleta por encima.

Empanadillas de lo que sea en sarten, sin freir

Cualquier resto de guiso de carne, pollo al horno, pescado asado, embutidos o quesos que tengamos dando vueltas por la nevera o conservas (ademas de verduras como calabacin, pimiento, cebolla, etc), y prepararlas sin horno ni fritanga es posible. Solo hay que encontrar dos o tres ingredientes que queden bien juntos y aporten sabor, jugosidad y todo lo que queremos encontrarnos en el relleno de una empanadilla. Jamon y queso suave, espinacas con pasas y queso azul, atun en conserva, tomate frito y empanadillas, pisto con huevo duro picado o calabacin y zanahoria con butifarra -todo el crudo- pueden ser buenas opciones con ingredientes sencillos.

A la hora de montarlas, hay que manipularlas rapidamente y asegurarnos de que los ingredientes no estan calientes ni son muy liquidos, porque la masa se ablandaria y romperia. En lugar de cerrar las obleas dejando poco borde y hacer unas empanadillas mas bien planas y redondeadas, llevaremos el relleno al centro y dejaremos un borde grande, como se hace en las empanadillas asiaticas. No hace falta practicar repulgues ni cierres de fantasia: con un poco de agua y apretando bien con los dedos sera suficiente. Es el momento de cocinarlas, en una sarten grande donde quepan sin tocarse -o en varias tandas- a fuego alegre.

Cuando se vea caliente, anadir dos cucharadas de aceite suave, repartirlo moviendo la sarten y poner las empanadillas. Dejarlas mas o menos un minuto asi para que empiecen a tostarse, verter un chorrito de agua -unos 50 ml-, tapar y bajar el fuego a medio casi bajo: en cuatro o cinco minutos estaran listas. Exactamente la misma tecnica que con las empanadillas asiaticas, pero con las obleas de toda la vida.

Cuscus con curry, zanahoria, judia verde y sardinas

Para dos personas, llevar un vaso y cuarto de agua a ebullicion. Cuando hierva, anadir una zanahoria a trozos pequenos y 300 g de judias verdes; cuando vuelva a hervir, tapar y contar cinco minutos. Pasado el tiempo, anadir curry en polvo al gusto -una cucharadita, por ejemplo- un vaso de cuscus y un chorrito de aceite y retirar del fuego. Esperar tres minutos, ahuecar con un tenedor y emplatar con una lata de sardinas en aceite de oliva por racion y, si se quiere, una cuna de limon. Se pueden cambiar las sardinas por cualquier otra conserva de pescado, restos de pollo o carne asados o unos langostinos cocidos.

Lentejas con remolacha, feta y pipas

Para dos raciones, dorar media cebolla picada en una cazuela a fuego medio, con un chorrito de aceite. Cuando tenga color, anadir un diente de ajo picado o laminado, un poco de pasta de tomate o tomate frito y una remolacha cocida troceada y remover durante tres minutos. Anadir un bote grande de lentejas con su liquido, un chorro de agua o caldo y dejar que haga chup-chup tres minutos. Servir con un poco de queso feta, pipas peladas y un chorro de vinagre o unas piparras por encima (un poco de perejil o alguna hierba fresca para rematar tambien le ira muy bien).

Crema de garbanzos, tomate, anchoas, pepino encurtido rapido y yogur

Para dos personas, hacer un sofrito con cebolla y tomate -se pueden anadir tambien puerros o calabacin-, anadir un bote grande de garbanzos con su liquido de conserva y un vaso de agua o caldo y dejar hervir cinco minutos. Mientras, quitar la mitad de la piel a tiras de medio pepino, ponerlo en un bol con un buen chorro de vinagre y un poco de sal y darle un masaje para que se encurta. Pasados cinco minutos, anadir a la crema medio yogur y triturar. Servir con el resto de yogur -una cucharada por plato-, el pepino y un par de filetes de anchoa picados por racion.

Fideua de salmon y ajos tiernos

Para dos raciones, dorar en una sarten a fuego medio con un chorrito de aceite un vaso de fideos del numero tres (o dos). Retirar. Marcar en la misma sarten dos lomos de salmon en daditos y retirar. Anadir a la sarten una docena de ajos tiernos troceados en trozos de unos dos centimetros -pueden ser descongelados- y, cuando ya tengan color, tambien un tomate. Pasados unos tres minutos, devolver los fideos y verter por encima dos vasos de caldo de pescado -si eran del numero tres- o uno y medio si eran del dos. Dejar cocinar nueve o siete minutos respectivamente y poner el salmon encima los ultimos dos. Reposar tres minutos y servir.

Habitas con butifarra

Para una racion, dorar ¼ de cebolla picada y, cuando ya tenga color, anadir medio diente de ajo tambien picado y una butifarra -o tres salchichas- troceadas. Anadir un bote de habitas al natural con su liquido, tomillo al gusto y un par de cucharadas de tomate frito -o una de concentrado-, dejar reducir un par de minutos y servir.

Precalentar el horno a 180oC y preparar una bandeja o fuente grande. Seleccionar ademas una gran porcion de papel de aluminio, suficiente para envolver por completo el pescado y poder retorcerlos bordes. Mejor que sobre a que falte.

Lavar bien las verduras. Pelar ligeramente las zanahorias y quitar la parte externa o danada del puerro. Cortar todo en bastones de mas o menos el mismo tamano y disponer en el centro de la mitad del papel de aluminio (para que la otra mitad se pueda doblar por encima).

Anadir un chorrito opcional de aceite, salpimentar y agregar zumo de limon, tomillo y ajo granulado. Remover y tapar con el papel de aluminio, sin apretar, solo para cubrir las verduras ligeramente y evitar que se doren en exceso. Llevar al horno 5-8 minutos.

Sacar con cuidado del horno. Salpimentar los filetes de corvina limpios y colocar uno sobre las verduras, con la piel hacia abajo. Cortar el otro limon en rodajas y distribuir por encima. Tapar con el otro pescado y envolver con el papel de aluminio.

Hay que hacer una especie de sobre, doblando bien los bordes para que no se escape liquido del interior, apretando los pliegues pero con suavidad para no romper o aplastar el pescado. Hornear durante unos 10-12 minutos y abrir con cuidado.

Realmente la idea es que esta receta de corvina al papillote con verduras sea un plato completo, pero siempre podemos enriquecer el menu en funcion de nuestras necesidades. Tal cual es una cena redonda, pero a medio dia podriamos servir de primer plato una ensalada de temporada, una crema de verduras o una racion ligera de legumbres. Si queremos hacerlo mas energetico, podemos sumar a la guarnicion un poco de buen pan, arroz integral o quinoa, por ejemplo.

¿Te gustaria cocinar cenas mas sanas? Te descubrimos los trucos y consejos que te permitiran hacerlo. A menudo, es facil dejarse llevar por la tentacion de hacer el vago y coger lo primero que encontramos en la nevera o la despensa para saciar el hambre sin tener en cuenta si lo que estamos comiendo es o no saludable. 

Tradicionalmente nos han ensenado que, de las 3 o 5 comidas diarias recomendadas, el desayuno debe tener gran importancia en nuestra alimentacion diaria. Es la primera comida del dia, ¡la mas importante!, decia mi abuela, y con ella afrontaremos la primera parte de la jornada que, por lo general, supone mayor desgaste.

Del mismo modo, la cena implica todo lo contrario: es la ultima comida del dia y, en lugar de actividad, precede a nuestro tiempo de descanso y ayuno nocturno en reposo. A pesar de esa importante diferencia, las dos comidas deben ser completas y variadas, pero las cenas deben ser tambien saludables. Precisamente esas dos palabras son las que nos “complican” la vida.

Porque pensamos que hacer una cena completa y saludable supondra mucho esfuerzo (justo lo que no queremos a esas horas…), al igual que pensamos que comida o cena rapida es sinonimo de comida basura. ¡Pero estamos equivocados!

Aqui vamos a darte algunos consejos y recetas para preparar cenas saludables en poco tiempo y poder disfrutar de un descanso reparador, una nutricion correcta y un buen cuidado de nuestro organismo.

Para cenar ligero y sano, nada como una buena crema. Esta crema de verduras con esparragos y espinacas es perfecta para cuando necesitamos un plato ligero que nos de energia para el dia siguiente. Es muy sencilla de hacer y no os llevara demasiado tiempo, asi que disfrutad de un respiro despues del trabajo con ella.

Esta sopa de verduras es una de las mas sanas, nutritivas, con multiples propiedades que la convierten en imprescindible en cualquiera de los meses del ano y en la mejor solucion para los dias mas frioleros.

Esta receta de pure de calabacin tambien se adapta a todas las epocas del ano, ya que podemos disfrutarla en la mesa fria o caliente, segun nos apetezca. Se puede hacer con o sin cebolla, anadirle o no algo de patata; y luego en la parte final, puede llevar nata o quesitos en su lugar.

Una crema de coliflor genial para entrar rapido en calor y sobre todo tomar esa cantidad de vitaminas y minerales que necesita el cuerpo.

Como hacer una tortilla de coliflor y cebolla. Es una opcion excelente para una cena saludable. Elaborada con productos humildes, la calidad de los mismos es esencial para que el resultado sea optimo. Buenas verduras, huevos de corral y aceite de primera. No se requiere de nada mas para obtener un plato de lujo y, por supuesto, de rechupete.

Os aseguro que esta receta de Hummus es un plato riquisimo al alcance de todo el mundo, barato y sencillo. En casa es un plato que cocinamos en cualquier momento del ano, en verano y en invierno. Y se puede acompanar de pan o verduras crudas para mojar y tener una cena completa.

La menestra de verduras es sin duda una de las preparaciones mas tipicas de Espana. Adoptada en muchas zonas del mundo, que nos permite consumir variados vegetales en cualquier epoca del ano. De pequeno, creo que de tan saludable que era, no me gustaba, pero ahora es una de mis recetas preferidas.

En nuestra cocina siempre tenemos fideos chinos como fondo de armario, te salvan una cena rapida para preparar con pollo y verduras salteadas en el wok. Ademas esta receta admite un monton de variaciones, tanto en los ingredientes como en la preparacion. Los podeis tomar con mas caldo, como si fuese una sopa de noodles o mas crujientes, pasandolos un poco mas en aceite.

Tenemos claro que las ensaladas de pasta son un acierto asegurado para toda la familia. Podemos hacerla ligera y sencilla, que nos sirva de acompanamiento o guarnicion, o podemos convertirla en un plato unico completo como esta ensalada de pasta con salmon con los nutrientes necesarios para una comida.

Preparando una pasta integral con verduras, tenemos un plato saludable ademas de delicioso. Esta sencilla receta de pasta nos permite disfrutar de los beneficios nutricionales de la huerta, sin perder por ello nada de su potencia e intensidad de sabor.

Hay recetas que nunca pasan de moda por lo ricas, sencillas y faciles de preparar, como es el caso de estos muslos de pollo al horno al limon. Una receta ligera para una cena despues de un duro dia de trabajo. Seguro que estos muslos de pollo os enamoran por su sabor y aroma.

Estos nuggets de pollo y espinacas os aseguro que vuelan, son unos bocaditos que tienen una gran exito entre los mas peques de casa, y tambien aquellos que no tan ninos.

Una receta sabrosa y muy facil, con este cuscus de pollo y verduras os quedara una comida muy completa y saciante, pero saludable y equilibrada. Un plato muy reconfortante gracias a todos los aromas que incorpora. Se puede preparar con antelacion, ya que ademas la salsa del pollo ganara en sabor.

Si hay una receta con verduras adecuada para los que no les gustan las hortalizas pero si la pasta (y sobre todo la lasana de carne) esta es. Unos calabacines rellenos de carne con una suave bechamel y gratinados al horno con queso.

Una hamburguesa de merluza jugosa, suave y muy sana, que, en un buen pan y acompanada de un poco de ensalada, hara las delicias de grandes y pequenos.

En el blog encontrareis muchas recetas con este pescado, y es que es muy versatil en cocina. Ya se que no es de los pescados mas baratos hoy en dia, pero de vez en cuando merece la pena permitirse un buen salmon para preparar este saludable salmon en hojaldre.

Un taco potente sin que pierda un apice de sabor y, si queremos tambien de picor, acompanado con pico de gallo casero. Estos tacos con langostinos son una receta muy sencilla que os aseguro que sera un exito, ya me contareis.

Dentro de los clasicos platos de arroz, entre esos que aprendemos a hacer cuando estamos de estreno en la cocina, el arroz a la campesina es, sin duda, unos de los mas socorridos. La sencilla preparacion de este arroz y lo basico de sus ingredientes, ponen este arroz entre los preferidos para el dia a dia.

Seguramente te has encontrado los poke bowls en redes sociales como o habras visto u oido hablar de ellos. Es la ultima tendencia con arroz y pescado que ha llegado pisando fuerte, y quien sabe si para quedarse. Es un plato sano, equilibrado y sabroso, lo tiene todo para triunfar.

Una receta sana, sabrosa y economica, perfecta para vuestro menu semanal y al gusto de todos. Se trata de los huevos a la flamenca, una receta tradicional espanola que no tiene una manera unica de elaboracion.

Un plato que permite muchas modificaciones para que cada uno lo prepare a su antojo. Un guiso de origen gaditano, sus famosos garbanzos con langostinos, un plato marinero que entra bien en cualquier fecha del ano.

La receta surgio precisamente un dia que teniamos ganas de unas buenas lentejas pero sin ese toque grasiento que le da la carne. Estas lentejas con verduras casi se hacen solas, un plato saludable y muy sabroso.

¿Alguna vez has calculado cuanto tiempo pierdes cada dia en pensar que vas a cocinar? Pues la planificacion semanal puede suponer un importante ahorro de tiempo.

Como ya hemos dicho mas arriba, comida rapida no es sinonimo de comida basura. Ademas de poner en practica los pasos que te hemos aconsejado para economizar tu tiempo y dinero en la cocina, hay otras cosas que debes tener en cuenta a la hora de preparar tus cenas rapidas y saludables:

Si incluimos todos los alimentos recomendados hasta ahora le daremos a nuestro organismo los aminoacidos necesarios para la produccion de neurotransmisores, que se encargaran de hacernos sentir bien y tener un buen descanso.

Pero ademas, debemos tener en cuenta que para tener un sueno y descanso reparador es muy recomendable dejar un espacio de dos horas entre la cena y el momento de irnos a la cama. Asi como tomar alguna infusion que nos ayude a conciliar el sueno, como la valeriana, la manzanilla, la tila, la melissa o el roiboos.

Solo teneis que pulsar en el link de arriba y tendreis otro monton de ideas para cocinar en casa, platos de todo tipo que gustaran a toda la familia.

Y recordad que ademas de todas las recetas y sugerencias del blog tenemos un libro en el mercado solo con este tipo de cenas: Cenas en 25 minutos

En este libro encontrareis recetas rapidas, sabrosas y nutritivas para que podais comer todos los dias de la semana. Comidas, destinadas a hacer la vida mas facil a los principiantes y tambien a aquellos a los que la falta de tiempo no les permite disfrutar de la cocina como quisieran. Con estas recetas, no solo se come, sino que se disfruta de los alimentos.

Preparar la cena para toda la familia cada dia y evitar que se convierta en lo mismo semana tras semana es muy dificil sobre todo cuando lo que quieres es seguir una alimentacion saludable, y que tampoco tengas que tirarte horas en la cocina. Ademas, ahora con la Navidad a la vuelta de la esquina debemos cuidarnos mas que nunca, nos esperan dias de comidas y cenas copiosas y si podemos evitar propasarnos antes, mucho mejor.

No te pierdas: ¿Dieta prenavidena? Estos son los errores mas comunes

Por este motivo queremos darte algunas ideas de posibles cenas que incluyen platos de pescado, pavo, pollo, pizzas sanas y verduras con las que hasta los mas pequenos de la casa disfrutaran.

La clave para evitar el aburrimiento de los pequenos y de no tan pequenos es siempre buscar platos atractivos, que entren por los ojos, que sean faciles de comer y sobre todo sean faciles y rapidos de cocinar. Nuestras propuestas cumplen con todas estas premisas.

Con estas 9 recetas faciles y rapidas para huir de la monotonia descubriras que preparar la cena puede ser facil, rapido y divertido.

No todos los dias tenemos ganas de tirarnos en la cocina un buena rato para preparar cena de toda la familia. Muchas veces lo mas dificil es simplemente pensar que cocinar: platos que sean rapidos, que gusten a todos, que sean vistosos, diferentes y sobre todo que esten ricos y sean saludables. ¡Cuantas cosas!

No te preocupes, por eso estamos aqui nosotros. Ten por seguro que siempre vamos a ayudarte, a darte buenos consejos de cocina y a hacerte la vida mas facil. Al menos lo vamos a intentar. Asi que echa un vistazo a estas cenas que te proponemos para que el momento de pensar que cenar y la hora de preparar la cena sean uno de los mejores momentos del dia. Ademas, si tienes pequenos en casa estaran encantados de echarte una mano. 

Son recetas muy sencillas, con apenas unos cuantos ingredientes, que echan mano de las hierbas y especias para darles una vuelta a platos tan sencillos como unas patatas asadas o unos perritos calientes. Pueden ser guarniciones o platos principales, primeros o segundos. En definitiva, platos sencillos y ricos para toda la familia.

Pulsa sobre el nombre de la recetas para acceder al modo de elaboracion:

¡Hola cocineros y cocineras del mundo! A todos nos encanta comer ¿o no?, a pesar de que es una necesidad para nosotros como seres humanos, en ocasiones lo hacemos mas de lo que deberiamos y mas cuando el plato que estas degustando es exquisito. Por eso a lo largo de este post vamos a dar respuesta a la misteriosa pregunta de ¿Que hago de Cenar Hoy? Contandote una lista de cenas rapidas, ricas y sencillas para que puedas disfrutarla desde el minuto 1.

Y este es el caso de los que te mostraremos en este sitio, todos poseen ingredientes distintos, pero lo que verdaderamente tienen en comun es que tu familia y tu se deleitaran con todos ellos. Cuando llegamos a nuestro hogar despues de una larga jornada de trabajo lo que queremos es comer y descansar, y no pensar en hacernos menus semanales ni nada por el estilo.

Las recetas para hacer tus cenas rapidas y deliciosas ¡Las encontraras aqui! Ya no debes preocuparte en pensar ¿Que puedo hacer para cenar? ¿con que puedo sorprender a mi familia?, sigue leyendo que encontraras todas las respuestas a estas preguntas. En el blog de aprender a hacer recetas intentamos solucionarte la vida en cada post.

Como hemos venido diciendo, la facilidad para cocinar por las noches es lo que buscan muchas personas. Lo mejor de hacer tus cenas rapidas es que tendras mas tiempo para estar en familia y ¿Por que no? Ver una pelicula juntos. Puedes notar que no solo te ensenaremos a como preparar platos, sino que tambien buscamos que ahorres tiempo.

Si quieres ver una idea para cenar hoy puedes hacerlo pinchando aqui.

Para la cena lo mejor es que sean platos balanceados, los cuales esten compuestos por: vegetales, carbohidratos, proteinas y ¿por que no? Un delicioso postre. Entonces ya tienes la respuesta a ¿Que hago para cenar hoy? Con estas cenas tan rapidas, ricas y sencillas.

Por otro lado, a pesar de que hagas tus cenas sencillas esto no debe quitar lo exquisito de ellas.

Las opciones que te mostraremos a continuacion son sin duda un deleite para cualquier persona.

La mayoria de veces ¿optas por preparar un pan con mantequilla y queso para cenar? No es que de vez en cuando esto este mal, pero todo el mundo sabe lo mejor para nuestro organismo es comer de una forma balanceada.

Por eso aca haremos hincapie en la buena idea que es hacer tus cenas rapidas con una diversidad de alimentos. Las cenas rapidas y deliciosas que queremos mostrarte son las siguientes:

En este video os explico como hacer una rica ensalada de garbanzos fria perfecta para cuando no sabes que  hacer de cenar hoy. La ensalada de garbanzos va acompanada de verduras y atun, por lo que es una acompanamiento ideal de otros platos. O la receta misma de la ensalada es increible si no tienes tiempo y quieres llevarte un tupper al trabajo.

Esta es una deliciosa ensalada que deberas probar seas amante del atun o no. Lo mas seguro es que luego de que la pruebes quedaras tan encantado que la dejaras en tu “lista de cenas rapidas”.

Para la salsa vinagreta necesitaras mostaza, vinagre balsamico y aceite extra virgen.

Considera preparar este sandwich para una cena rapida y sencilla, por lo buena que es.

A pesar de lo facil que es prepararlo, queremos mostrarte paso a paso la elaboracion del mismo.

Esta sin duda es una de las cenas rapidas mas provocativas y deliciosas. Lo mas importante es comprar el filete fresco. Saber que hago para cenar hoy nunca fue mas facil.

Para realizar distintos platos y ser el creador de los mismos, lo unico que necesitas es creatividad. Realmente los ingredientes no te ponen limites ¡los pones tu!

Por eso es que, al momento de hacer cenas rapidas, lo que debes saber es combinar uno que otro ingrediente y listo.

Para unos buenos tomates rellenos necesitaras los siguientes ingredientes:

Nada mejor para disfrutar que un buen plato espanol que incluya un ingrediente caracteristico del Mediterraneo, como lo es el molusco el cual es muy querido en el pais iberico.

Estamos seguros de que te fascinara esta receta para una de tus cenas rapidas y gustosas.

Este plato es ideal para una cena rapida en esos dias que no quieras esforzarte tanto por cocinar. Si esto te convence mucha presta atencion a los ingredientes que te mostraremos.

Este plato realmente es una ensalada, y te prometemos que con el alcanzaras un nuevo nivel en la cocina para tus cenas rapidas, y es que es tan sencillo de hacer, teniendo un resultado increible.

Es tan divino que seguro te convenceras de anadirlo a tu lista de cenas rapidas y faciles.

Para finalizar queremos dejarte una receta sencilla perfecta para responder la pregunta de que hago para cenar hoy, unas simples patatas al microondas. Estas haran tus cenas mas rapidas y practicas.

Que nadie te diga que no puedes cenar dulce (con salado). Siempre que lo hagas de vez en cuando no habra ningun problema por lo que esta sera una de tus cenas rapidas y divertidas.

Los dulces tambien cuentan como una opcion para cenar, te mostramos un ejemplar que como leiste, no requiere de horno. Con esta receta tus cenas rapidas pueden ser tambien sorprendentes.

Y ya vamos acabando con la lista de ideas para que sepas que hago para cenar hoy. Espero que os sirviera y como siempre quedo a vuestra disposicion para preguntas en comentarios. Un abrazo y hasta la semana que viene. Y listo, solo te queda disfrutar de esta rica cena con tus seres queridos.

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