masa de fatay casera

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Fatay: paso a paso de una receta sabrosa y gloriosa ...

Mirá cómo se hacen las fatay. Las fatay también conocidas como empanadas árabes son muy fáciles de preparar y, además, una excelente opción para disfrutar en la cena. Los ingredientes para realizar esta receta son los siguientes: 250 gramos de harina 0000, 8 gramos de levadura, 150 cc de agua tibia, sal y un chorro de aceite.Se trata de una receta muy facil de preparar ideal para la cena. Mira como se hacen las fatay. .
Keyword: fatay
From: radiomitre.cienradios.com

Las fatay tambien conocidas como empanadas arabes son muy faciles de preparar y, ademas, una excelente opcion para disfrutar en la cena.

Los ingredientes para realizar esta receta son los siguientes: 250 gramos de harina 0000, 8 gramos de levadura, 150 cc de agua tibia, sal y un chorro de aceite. Todos estos elementos son la hacer la masa.

En el primer paso habra que colocar la harina en un recipiente. Por fuera la sal y en el centro la levadura con algo de agua. Con mucho cuidado se podra ir agregando el aceite. Habra que prestar atencion, pues se tendria que conformar una masa bien firme. Se separan aproximadamente ocho bollos y se los deja reposar unos 10 a 15 minutos.

Luego sera hora de estirar con el palo de amasar hasta conseguir 2 mm de espesor. En este paso, ya se podra colocar el relleno.

Para ello, se necesitaran una cebolla chica, un tomate perita, 500 gramos de carne picada, medio morron rojo, un limon, sal, aji molido, pimenton y pimienta. Estos ingredientes se deberan rehogar en aceite.

Una vez que el relleno este en la masa lo unico que falta es cerrar para que ya puedan ir al horno. En lo posible se debe conseguir una forma de triangulo.

Ya dispuestas en una fuente se podran hornear por 20 minutos.  Lo mejor es dejarlas descansar y servirlas mas tarde decoradas con lo que mas te guste. Pueden ser romero o incluso un poco de limon.

Fuente: Marie Claire


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Receta Para hacer Fabulosa Fatay o Empanada Árabes ...

Receta Para hacer Fabulosa Fatay o Empanada Árabes. ... Artículo anterior Cómo hacer rosca de pascua PASO A PASO. Siguiente artículo Como hacer Mondongo a la Criolla! Acerca de ezepity. Ver todas las entradas de ezepity → Deja una respuesta Cancelar la respuesta.Las empanadas arabes es una deliciosa y tradicional comida rellena de una jugosa carne, muy deliciosa y facil de preparar, por lo que mejor vayamos al grano y te muestro la forma de preparar, pero primero echale un vistazo a los ingredientes y te explico paso a paso la forma de elaborar esta preparacion no ... Leer mas.
From: recetas-caseras.info

Las empanadas arabes es una deliciosa y tradicional comida rellena de una jugosa carne, muy deliciosa y facil de preparar, por lo que mejor vayamos al grano y te muestro la forma de preparar, pero primero echale un vistazo a los ingredientes y te explico paso a paso la forma de elaborar esta preparacion no te quitara mucho tiempo y seguro quedaras satisfecho.

Ingredientes Para la masa:

Para el relleno:

PREPARACION:

Iniciamos preparando el relleno de la empanada, en un tazon comenzamos a distribuir el aji, el ajo perejil y la cebolla en pedazos muy pequenos, exprimimos el limon y rayamos la piel del tomate y procedemos a picar la carne.

Luego en un envase ubicamos la carne picada, le agregamos el juguito de limon, los vegetales picadas y el condimento al gusto.

Esperamos que repose a lo largo de 40 minutos aproximadamente para que todo los sabores se junten.

Y preparamos la masa en otra tasa colocando la harina, se le agrega la sal y el polvo para hornear, mezclamos los ingrediente hasta que se integren bien, despues integramos el aceite y vamos dandole la forma a la masa, agregando de poco a poco agua tibia a la masa, amasando hasta formar un bollo.

Y para terminar lo tapamos con un pano y esperamos que se relaje un rato.

Cuando la masa haya pasado un tiempo en reposo, cortamos las volitas el tamanos el que ustedes quieran y comenzamos a darle la forma.

Despues una vez que ya tenga la forma comenzamos agregandole a la masa el relleno en el centro de la empanada, doblamos y presionamos un poco 3 solapas que formaran el triangulo dejando un huequito libre en el centro.

Despues en un sarten previamente con el aceite caliente, pincelamos la empanada con yema de huevo, y comenzamos a cocinar hasta que doren.

¡Ya puedes disfrutar de esta deliciosa empanada elaborada en casa!


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Fatay o empanadas arabes - ¡Con receta de masa para fatay!

May 07, 2020 · Ya que en mi familia hacemos seguido y muchos me preguntan cómo se hace el fatay. Primero les cuento que los fatay son un estandarte de la cocina egipcia, palestina y …Receta de fatay caseros o empanadas arabes con, ademas, la receta para masa de fatay. Si todavia no los probaste, te invitamos a que ....
From: elrecetario.com.ar

Fatay caseros o empanadas arabes

Hola, hoy quiero compartirles una receta familiar de fatay caseros o empanadas arabes como tambien suele decirseles. Ya que en mi familia hacemos seguido y muchos me preguntan como se hace el fatay.

Primero les cuento que los fatay son un estandarte de la cocina egipcia, palestina y sirio-libanesa y arabe no solo en esa zona: si no, en el mundo entero. Asi que aca les dejo una receta de como se los prepara en mi familia ya que somos de descendencia arabe.

En primer lugar, tenemos varias opciones para hacerlo, ya que algunas personas hacen los fatay con tapas de empanadas por ejemplo, o tambien he sabido de personas que lo preparan con masa de fatay sin TACC (comprada).

Ademas de la receta del relleno, tambien voy a dejar una receta de masa para fatay casera, lo que hace que estos queden muchisimo mejor que con tapas compradas. Yo personalmente hago la masa de mis fatay con levadura fresca y tambien he probado con masa madre, pero tambien si puede hacer la masa con levadura seca.

Si no los probaron se los recomiendo. La masa queda esponjosa, y el relleno aunque es bien simple queda riquisimo.

El fatay lo pueden armar de la forma que mas comodo les quede, pueden ir cerrados o abiertos en el medio, tambien se los puede cerrar y pinchar con un tenedor. Recomiendo que si el relleno de sus fatay queda con mucho jugo los armen abiertos para que no se “exploten”

Un consejo que puedo darles es que si pueden dejen el relleno preparado y dejenlo macerar por 24hs. En eso tiempo toma el sabor ideal.

Espero prueben esta receta y les guste! Un saludo!

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Recetas: todo para hacer las mejores empanadas árabes caseras

Recetas: todo para hacer las mejores empanadas árabes caseras. Ideal para este viernes, la preparación llega de manos de la especialista Angie Cocina, que nos ayuda tanto con la masa como con el relleno. Compartí esta Nota ; Conocidas también como fatay, lehmeyun o sfija.Ideal para este viernes, la preparacion llega de manos de la especialista Angie Cocina, que nos ayuda tanto con la masa como con el relleno..
Keyword: gourmet, recetas, empanadas árabes, fatay
From: marieclaire.perfil.com

Son deliciosas e ideales para cortar un rato con nuestras tradicionales (y exquisitas) empanadas argentinas. Conocidas como fatay, lehmeyun o sfija, las empanadas arabes cada vez ganan mas terreno en nuestro pais.

Panadera y cocinera experta, Angie compartio hace poco en su cuenta Angie Cocina su preparacion completa (masa y rellano) de sus empanadas favoritas (ella las llama sfijas porque asi les decia su abuela paterna, nacida en Turquía). Pasen y anoten:

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Ingredientes

Para la masa:

Para el relleno:

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Preparacion

Formar una masa poniendo harina en un bol, la sal por fuera y en el centro disolvemos la levadura con un poco de agua tibia hasta que espume. Agregamos el aceite y el resto del agua hasta formar una masa de consistencia firme. Separar en 8 bollitos y dejar descansar un rato asi se relaja la masa (10 minutos).

Estirar con un palote en mesa floreada con harina, hasta 2 mm de espesor aprox (finitas) en forma redonda y colocar el relleno en el medio en forma de triangulo. Cerrar plegando los bordes hacia el centro y cerrando bien asi no se abren en el horno (ir pegando con agua). Debe quedar con forma de triangulo la fatay. Se le pueden dar otras formas, ovaladas o directamente circulares con el relleno arriba (fatay abierto).

Para el relleno se pica el morron la cebolla y el tomate. Rehogar en aceite y agregar la carne. Condimentar. Cocinar todo. Retirar liquido excesivo si hubiera y rociar con limón. Reservar. Se utiliza frio.

Llevar las empanadas en placa con aceite y hornear en horno fuerte hasta que se doren y la base este dorada tambien (20 minutos a 200 aprox). Una vez cocidas rociar nuevamente limon. Consejo: primero hacemos el relleno, despues la masa que se hace volando y no requiere descansos.

at Redaccion Marie Claire


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Receta de fatay: ¿cómo se hacen las empanadas árabes ...

Una de las más tradicionales son las empanadas árabes fatay, una receta que perdura con el tiempo y que puede prepararse con carne de cordero o de res. Y eso sí, no te pierdas tampoco de hacer la masa casera. Sigue los pasos y disfruta de esta genial receta de fatays. Ingredientes para la masa de empanadas arabes. 1 kilo de harina 0000¿Quieres conocer una gran receta de empanadas arabes originales?. Los fatays, esas empanadas arabes rellenas de carne y vegetales, son una de las mejores opciones dentro de la gastronomia de medio oriente. Asi que no dudes en emplearla y sorprender asi a tus invitados..
From: www.innatia.com

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Como hacer empanadas arabes

¿Eres de las personas que les gusta comer comida arabe? Pues lo bien que haces: esta gastronomia tiene tanto para ofrecer, que seria una autentica locura no aprovechar sus cuantiosas opciones.

Una de las mas tradicionales son las empanadas arabes fatay, una receta que perdura con el tiempo y que puede prepararse con carne de cordero o de res. Y eso si, no te pierdas tampoco de hacer la masa casera. Sigue los pasos y disfruta de esta genial receta de fatays.

Ingredientes para la masa de empanadas arabes Ingredientes para el relleno Preparacion

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Mas recetas arabes que debes probar

¿Quieres aprovechar a conocer otras recetas de comida arabe tradicional? Este es un buen momento para hacerlo. Sigue estas sugerencias y prepara una mesa arabe que deslumbrara a propios y extranos.


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Receta para hacer Fatay o Empanadas Árabes | Raza Folklorica!

Receta para hacer Fatay o Empanadas Árabes Como sabemos las Empanadas Árabes o Fatay son tradicionales del Medio Oriente, sin embargo ganaron fama fuera de su lugar de origen. Y hasta alcanzaron mayor popularidad lejos de allí, quizás se deba a su peculiar forma triangular y de su rico sabor que la hacen tan irresistibles.Como sabemos las Empanadas Arabes o Fatay son tradicionales del Medio Oriente, Leer mas.
From: razafolklorica.com

Como sabemos las Empanadas Arabes o Fatay son tradicionales del Medio Oriente, sin embargo ganaron fama fuera de su lugar de origen. Y hasta alcanzaron mayor popularidad lejos de alli, quizas se deba a su peculiar forma triangular y de su rico sabor que la hacen tan irresistibles.
empanadas arabes
A diferencia de nuestras tradicionales empanadas, estas se hornean con el relleno crudo. Pero una buena sazon a base de limon ayuda a una rapida coccion junto a la masa. Lo mejor es que podemos prepararlas en casa de una manera sencilla, facil, rapido y en unos cuantos pasos podremos disfrutar de estas delicias.

A continuacion los ingredientes que vamos a necesitar y el paso a paso de toda su elaboracion.

Ingredientes

Para la masa:

Para el relleno:

Preparacion:


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Fatay, la sabrosa empanada egipcia | Absolut Viajes

Sep 25, 2014 · La empanada fatay es muy popular en todo el mundo. Se elaboran a base de carne picada fresca, limón, tomate, damasco y diversas especias. La masa es casera y se cocina en el horno. No sólo se ha hecho muy popular como un plato típico en Egipto, sino también en Líbano, Siria e Israel.Pero también se han popularizado en los países occidentales.La empanada fatay es muy popular en todo el mundo. Se elaboran a base de carne picada fresca, limon, tomate, damasco y diversas especias. La masa es.
From: www.absolutviajes.com

La empanada fatay es muy popular en todo el mundo. Se elaboran a base de carne picada fresca, limon, tomate, damasco y diversas especias. La masa es casera y se cocina en el horno.

No solo se ha hecho muy popular como un plato tipico en Egipto, sino tambien en Libano, Siria e Israel. Pero tambien se han popularizado en los paises occidentales.

¿Cuales son los ingredientes?

Para el relleno:

Para la masa:

¿Como se prepara el relleno? Es imprescindible preparar el relleno en lo posible un dia antes, para que concentre el sabor deseado. Se deben picar las cebollas en trozos pequenos pero visibles, en un bol agregar junto a las cebollas picadas, un chorrito de agua, cubrir y hornear a potencia maxima en microondas durante 5 minutos. Sin microondas tambien se puede remojar la cebolla en abundante agua hirviendo durante 5 minutos y escurrir antes de utilizar.

Luego se debe agregar el jugo de 1 limon, picar el perejil, cortar el tomate cubeteado e incorporar la cebolla. Luego agregar los 750g. de carne picada y condimentar. La clave esta en amasar el relleno con la mano, en forma homogenea. Se debe cubrir y dejar en la heladera al menos 8 horas.

En breve te contaremos los secretos para lograr la mejor masa de fatay.


Masa de fatay - 122 recetas caseras- Cookpad

Fatay con harina integral. para la masa • para el relleno: • limón mediano (su jugo) • cebolla • cebolla morada • ají rojo (pequeño) • cebollita de verdeo (entera, parte verde y parte blanca) • ají verde (pequeño) 2horas. 18 empanadas. Susana Margarita..
From: cookpad.com


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Fatay - El Gourmet

Colocar harina y sal en la mesada en forma de corona. Colocar en el centro aceite de oliva, levadura fresca, agua y comenzar a amasar con cornet e ir integrando los ingredientes. Trabajar con las manos y agregar agua de sr necesario. Amasar hasta formar un bollo liso. Hacer bollos de 100 gramos y dejar levar 15 minutos.Aprende a preparar esta receta de Fatay, por Juan Manuel Herrera en elgourmet.
From: elgourmet.com


Fatay - biencasero.clarin.com

Receta de Fatay - La receta de fatay, masa incluida ¡Que le salga rico! - Te explicamos cómo preparar esta exquisita receta de un modo rápido, sencillo y bien caseroReceta de Fatay - La receta de fatay, masa incluida ¡Que le salga rico! - Te explicamos como preparar esta exquisita receta de un modo rapido, sencillo y bien casero.
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Masa para fatay - 122 recetas caseras- Cookpad

Resultado de búsqueda de masa para fatay. Recetas de Empanadas árabes (fatay)con soja texturizada y masa casera(veg) y muchas más recetas de masa para fatay. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y ….
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Empanadas árabes (fatay) - Antiguas Recetas

1 kg. de harina 0000; 25 grs. levadura; 1/4 taza aceite de maíz; 400 cc. de agua tibia; 1 cdta. de sal; Relleno. Ingredientes: 1 kg. de carne picada muy fina; 3 cebollas medianas; 2 cebollas de verdeo; 3 tomates sin piel y sin semillas cortados en cubos pequeños; 1 ají morrón rojo sin piel cortado finamente; el jugo de 2 ó 3 limonesReceta de Empanadas arabes, totalmente caseritas, estas empanaditas te saldran Sabrosisimas!!!tan deliciosas como las criollas. Animense a degustarlas ya que es sencillisima su preparacion y van a quedar como reyes cuando las presenten en su mesa..
Keyword: empanadas árabes, receta de empanadas árabes, empanadas fatay, fatay, empanadas fatay., ají, carne picada, cebollas, empanada, limón, carnes, empanadas
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Cómo Hacer EMPANADAS ARABES | Receta Fácil FATAY | con ...

Las empanadas árabes o fatay son tradicionalmente hechas con carne de cordero, nosotros las haremos con carne de vaca, y dos ingredientes más. Son muy fácile....
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Receta Empanadas árabes: receta tradicional de Fatay | Mis

Para la masa para empanadas árabes, poner sobre mesada la harina en forma de corona, en el centro volcar la levadura disuelta en un poco de agua tibia, mezclar un poco y recién ahí incorporar el aceite y la sal. Formar la masa mientras se va agregando el resto del agua tibia. Debe quedar un bollo tierno.Receta casera de Empanadas arabes: receta tradicional de Fatay dentro de las Recetas Online de Paulina Cocina. Recetario de Como hacer empanadas, Pizzas, Tartas y Empanadas, Recetas. Buenos dias, buenas tardes, buenas noches amigos y amigas! Aqui Paulina Cocina con una receta que les va a volar la.
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Fatay Criollo - Clarín

Receta de Fatay Criollo - Comprar tapas p/empanadas tamaño "fatay" (el doble de las tapas de empanadas comunes) Para los celíacos como yo, hacer nuestra masa permitida, corto la masa del tamaño de un plato de postre. Relleno: como cualquiier empanada de carne, espinaca, jamón y queso, a gusto. - Te explicamos cómo preparar esta exquisita receta de un modo rápido, …Receta de Fatay Criollo - Comprar tapas p/empanadas tamano "fatay" (el doble de las tapas de empanadas comunes) Para los celiacos como yo, hacer nuestra masa permitida, corto la masa del tamano de un plato de postre. Relleno: como cualquiier empanada de carne, espinaca, jamon y queso, a gusto. - Te explicamos como preparar esta exquisita receta de un modo rapido, sencillo y bien casero.
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Fatay sfija casero - Q-linario

Fatay sfija casero Cuando vi la demostración de como hacer un buen Fatay en Cocineros Argentinos me dije que esa receta la tenía que hacer si o si. Sobre todo por los frescos consejos que diera el cocinero.Recetas de cocina popular y sencilla.
Keyword: Platos, Guisos, Panes, Postres, Tortas, Asado, Conservas, Horno, Frito, Sudado, Sopas, Chili, Carne, Verduras, Fideos, Recetas, Consejos, Cocción, Cocido, Crudo
From: qlinario.blogspot.com


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Fatay - Cucinare

Nov 26, 2018 · 250 g de harina 0000. 8 g de sal. 6 g de levadura fresca. 25 cc de aceite de oliva. 135 cc de agua. RELLENO 200 g de carne picada. Una cebolla rallada. 2 latas de tomates perita en cubos. Un pimiento colorado en cubos pequeños. Jugo de un limón. Un g de perejil picado. Un g de menta picada. Un g de baharat. 10 g de azúcar. Sal y pimienta, a ...¿Quien se puede resistir a estas espectaculares empanadas arabes? ¡Y encima si son caseras!.
From: www.cucinare.tv


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Chef del rock: EMPANADAS ÁRABES: FATAY Ó LEHMEYÚN

Se trata de las empanadas árabes, también conocidas como lehmeyún-cuando son abiertas- o fatay-cuando están cerradas triangularmente-. Si bien el relleno es fácil de hacer, el secreto está sin dudas en la masa casera. Esta receta nos deja como resultado unas 50 unidades aproximadamente, pudiendo hacer la mitad si lo desean.En esta ocasion les traigo un clasico de la cocina internacional que se ofrece como version diferente a las ya conocidas empanadas criollas ....
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Empanada árabe o fatay - recetasgratis.net

Nov 30, 2014 · Cómo hacer Empanada árabe o fatay: 1. Picar fina las cebollas, colocar en un recipiente, agregar la carne, el morrón asado picado, el jugo de limón, sal a gusto y llevar a la heladera tapado 20 minutos. 2. Agregar el tomate y el resto de los condimentos, mezclar bien el preparado y rectificar la sal de ser necesario. 3.Aprende a preparar Empanada arabe o fatay con esta rica y facil receta. Picar fina las cebollas, colocar en un recipiente, agregar la carne, el morron asado picado, el jugo de limon, sal a gusto y llevar a la heladera tapado 20 minutos..
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Jun 26, 2018 · Procedimiento. 1 Disolver la levadura en un recipiente con un poco de agua tibia y una pizca de azúcar.. 2 Dejar reposar durante 10 minutos en un recipiente tapado.. 3 Volcar la harina en un bowl y en el centro la levadura, el agua tibia restante, el aceite y la sal; comenzar a formar la masa.. 4 Crear un bollo suave y dejar reposar durante 20 minutos bien tapado.Una exquisitez que podes preparar en tu casa para sorprender a tu familia y amigos con este clasico de la cocina arabe..
From: www.cucinare.tv


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Sep 15, 2011 · Nota: Como muchos sabrán (les cuento al resto), el relleno de las empanadas árabes no se cocina, se cura con limón por eso es necesario dejarlo al menos 8 hs, esto nos asegura que la carne es apta para ser consumida sin correr ningún riesgo, el máximo de 24 hs es para concentrar mejor los sabores Bueno ahora vamos con la masa: Ingredientes:.
From: www.taringa.net


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Aug 08, 2014 · Se pueden cocinar así los discos abiertos, que es lo que se conoce como lehmeyun, o bien se procede a cerrar las empanadas en forma de triángulo, formando el fatay. Es importante presionar los...Otro sitio mas de Blogs Sites.
From: blogs.infobae.com


Fatay - 367 recetas caseras- Cookpad

Fatay o Empanadas árabes. carne de res picada • cebollas medianas • ají morrón rojo • Cebollita de verdeo • Perejil • Zumo de 2 limones • Condimentos varios c/n (pimienta, comino, pimentón, etcétera) • Para la masa necesitamos: 18 unidades. Jorge Serrano..
From: cookpad.com


Empanadas árabes (fatay) - Recetas y cocina en Taringa!

La receta es fácil, pero exige cierta coordinación en los tiempos de preparación del relleno, leudado de la masa, armado de las empanadas, horneado y reposo, para que estén listas para servir en el momento justo. Ingredientes para 28 a 30 empanadas: Relleno: 500 g. de cebolla pelada y picada 1 chorrito de agua 1 limón (jugo).
From: www.taringa.net


Masa empanadas arabes - 122 recetas caseras- Cookpad

Resultado de búsqueda de masa empanadas arabes. Recetas de Empanadas árabes con masa casera integral!!!😋😋 y muchas más recetas de masa empanadas arabes.
From: cookpad.com


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Empanada árabe de carne y verduras: receta casera de ...

Parece que en cada país hay diferentes tipos de empanadas, siendo la empanada Argentina de las más famosas. Mi particular versión la tienes en las " Empanadas argentinas " o en las " empanadillas criollas " y se a ciencia cierta que gustan mucho porque la visitan muchas personas desde que las publiqué.No se si alguna vez has visto esta clase de empanadilla arabe abierta >>  es muy caracteristica por la f orma de barquita que tiene y ll....
From: www.decorecetas.com