masa de mil hojas para torta

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Torta milhojas - Fácil

Jun 19, 2017 · Una vez montada la torta de milhojas, puedes espolvorear a modo de decoración nueces picadas y molidas o, si lo prefieres, azúcar glass. Otra versión de este postre, es usar …Aprende a preparar Torta milhojas con esta rica y facil receta. La torta de milhojas se caracteriza por estar formada por varias capas de hojaldre muy finas y merengue, aunque tambien s....
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Receta de Torta milhojas

La torta de milhojas se caracteriza por estar formada por varias capas de hojaldre muy finas y merengue, aunque tambien se puede rellenar con crema para crear la tipicas milhojas con crema pastelera.

Sin embargo, dada su popularidad, se ha ido extendiendo por varias regiones del mundo y creando numerosas variantes que incluyen distintos rellenos y masas para las hojas. En esta receta de RecetasGratis queremos ensenarte una forma muy sencilla de preparar esta tarta milhojas rellena con dulce de leche.

Como hacer Torta milhojas:

Una vez integrados los ingredientes anteriores, empieza a incorporar la harina poco a poco y sin dejar de mover para formar una masa con cierta consistencia. Cuando puedas, amasa con las manos.

Esta es una receta muy sencilla de hojaldre, pero si deseas conocer el paso a paso tradicional, no te pierdas la receta de masa de hojaldre facil.

Coloca las hojas para la torta en una bandeja de horno previamente enharinada, pinchalas para que no aumenten su tamano y se queden finas. Cocina el hojaldre en el horno a 180oC.

Deberas vigilar constantemente ya que tardan pocos minutos en hacerse. Con estas cantidades deberian salir entre 10 y 12 hojas.

Receta de Torta milhojas - Paso 4

Cuando esten listas, retiralas de horno y deja que se enfrien para formar la tarta milhojas.

Una vez frias, coloca una hoja sobre el plato que quieras utilizar para servir el pastel, unta una capa generosa de manjar, pon otra hoja encima, vuelve a untar dulce de leche y repite el proceso hasta finalizar las hojas. Lo ideal es acabar con una hoja.

Truco: Un truco muy efectivo para que el pastel quede bien firme es colocar un plato encima y presionar. De esta forma las hojas se resquebrajan ligeramente y el pastel queda mas compacto

Una vez montada la torta de milhojas, puedes espolvorear a modo de decoracion nueces picadas y molidas o, si lo prefieres, azucar glass.

Otra version de este postre, es usar un relleno de crema, asi que si te animas no dudes en preparar una tarta milhojas con crema y nata con la receta de crema pastelera y nata montada para postres.

Receta de Torta milhojas - Paso 6


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Cómo Hacer una Torta de Milhojas Venezolana Paso a Paso

Cómo Hacer una Torta de Milhojas Venezolana Paso a Paso. Este rico y esquisto postre no puede faltar en tu mesa. Es un postre atribuido a la cocina tradicional francesa y es obvio el porqué. Sin embargo, está presente en las panaderías y dulcerías de muchos países latinos que no dejan de agradecer la presencia de este extraordinario postre.Este rico y esquisto postre no puede faltar en tu mesa. Es un postre atribuido a la cocina francesa. Es uno de los dulces que mas consumen los venezolanos..
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Este rico y esquisto postre no puede faltar en tu mesa. Es un postre atribuido a la cocina tradicional francesa y es obvio el porque. Sin embargo, esta presente en las panaderias y dulcerias de muchos paises latinos que no dejan de agradecer la presencia de este extraordinario postre. Te vamos a mostrar una forma muy practica de hacer la Torta de Milhojas.

Origen de la Torta de Milhojas 

El origen de este delicioso postre es realmente incierto. Su creacion esta atribuida a la pasteleria francesa. Sin embargo, no se sabe con exactitud de donde proviene. Lo bueno es que ademas de esta variante, la puedes conseguir salada.

Su coccion se hace en varios paises de America Latina.  Argentina, Chile, Colombia, El Salvador, Paraguay, Peru, Uruguay y Venezuela, lo preparan de forma comun. Incluso en Costa rica, a esta misma preparacion se le conoce como torta chilena.

Receta de la Torta de Milhojas Ingredientes para Preparar una Torta de Milhojas Para el relleno Como Hacer una Torta de Milhojas Facil


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Torta o pastel de milhojas - Recetas de postres y panes

Oct 09, 2011 · Preparación y cocción de las milhojas. Cortar tres discos con un cortante circular de lata y de un solo golpe. Esto es para que los bordes de la masa no se sellen e impidan que se desprendan sus hojas o capas durante la cocción. El tamaño de los discos pueden ser de 22 a 24 centímetros de diámetro. Una vez cortados se dejan hasta el día ...El secreto de la milhojas es el hojaldre que debe ser realizado Read more.
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El secreto de la milhojas es el hojaldre que debe ser realizado sin errores para que la masa al cocinarse abra todas sus capas. Se debe trabajar en un lugar fresco para mantener la temperatura de la mantequilla. Por eso se considera ideal el invierno y los dias secos para preparar esta masa ya que no se corre tanto riesgo de que pierda temperatura al elaborarlas.

INGREDIENTES

✔ 500 gramos de mantequilla con una consistencia que se pueda unir a la harina sin resistencia
✔ 500 gramos de harina lo mas refinada posible (0000) cuatro ceros
✔ 1/2 taza de harina (100 gramos) (0000) cuatro ceros
✔ 1 cucharadita de sal
✔ 1 huevo
✔ Jugo de medio limon
✔ Agua helada cantidad necesaria

PREPARACION Primer paso

Unir la manteca con la media taza de harina formando un pancito. Envolverlo en una bolsa plastica o en papel film. Llevar a la heladera y dejar media hora.

Segundo paso

Cernir el resto de la harina con la sal y ponerla en un tazon. Poner en el centro el huevo y el jugo de limon, mezclar un poco e ir agregando agua helada como para formar una masa mas bien tierna. Trabajarla bastante amasandola hasta que quede bien lisa y suave.

Envolverla al igual que la anterior y dejarla descansar en la heladera durante una hora.

Tercer paso

Estirar esta masa hasta que quede de aproximadamente 3mm de espesor y en forma circular de 22cm de diametro o 24cm. Marcar la mitad de la masa.

Cuarto paso

Estirar la masa de manteca hasta que tenga como medida, la mitad de la masa anterior. Para facilitar el estirado apoyarla sobre una hoja de nailon.

Quinto paso

Apoyar esta masa de manteca sobre la mitad de la masa anterior. Cubrir con la otra mitad de masa. Cerrar bien todos los bordes apretandolos bien.

Sexto paso

Girar la masa de modo que los dobleces queden frente a nosotros. Con el palo de amasar se comienza a extender con delicadeza, muy suavemente hacia arriba y hacia abajo de forma que la masa de mantequilla quede perfectamente encerrrada en la otra masa sin que se rompa.

Primer doblez de tres

Traer el borde inferior de la masa hasta la mitad. El borde superior de la masa se superpone sobre el anterior. Se estira con el palote hacia adelante y hacia atras. pero sin llegar a los bordes superiores e inferiores.
Los costados es decir el ancho de la masa solo se estira una o dos veces. El espesor debera quedar lo mas uniforme posible y de aproximadamente de 8mm. Por lo tanto solo estirar lo necesario como para hacer los dobleces.

Segundo doblez de cuatro

Girar la masa de modo que los dobleces queden frente a nosotros. Se vuelve a estirar suavemente siguiendo el proceso anterior. Se lleva el extremo inferior a la mitad de la masa, doblandola. Lo mismo el extremo superior. Luego se dobla en dos, encimando una parte sobre la otra.

Poner la masa en una bolsita de nailon o en papel film. A su vez envolverla en un pano humedo y llevar a
la heladera durante 24 horas.

Septimo paso

Luego de las 24 horas se retira de la heladera y se vuelven a repetir los dobleces anteriores. Se deja descansar 24 horas mas antes de usarla.

Preparacion y coccion de las milhojas

Cortar tres discos con un cortante circular de lata y de un solo golpe. Esto es para que los bordes de la masa no se sellen e impidan que se desprendan sus hojas o capas durante la coccion. El tamano de los discos pueden ser de 22 a 24 centimetros de diametro.

Una vez cortados se dejan hasta el dia siguiente en la heladera. Se pinchan y se llevan a cocinar sobre placas mojadas con agua en un horno bien caliente al principio durante 10 minutos o hasta que el hojaldre este bien formado.

Luego, bajar la temperatura y terminar la coccion hasta que la masa este seca. Retirar y dejar enfriar sobre rejilla antes de rellenarlos.

Relleno

El relleno tradicional de las milhojas es dulce de leche pero igualmente se puede rellenar con otra crema de nuestra preferencia.


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Postre mil hojas o torta alfajor Rogel - Pastelería artesanal

Jan 18, 2005 · Postre mil hojas o torta alfajor Rogel. Masa de hojaldre clasica o francesa . Ingredientes básicos de la masa (resultan 800 g de masa): - 400 g de harina tamizada y adicional para espolvorear; - manteca bien fría, también 400 g; - el jugo de 1/2 limón; - 1 cucharadita de sal, y - cantidad necesaria de agua fría. Paso 1.Capitulo Postre mil hojas o torta alfajor Rogel - Pasteleria artesanal del curso Pasteleria artesanal.
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Capitulo 54:

 Postre mil hojas o torta alfajor Rogel

Masa de hojaldre clasica o francesa

Ingredientes basicos de la masa (resultan 800 g de masa):

- 400 g de harina tamizada y adicional para espolvorear;
- manteca bien fria, tambien 400 g;
- el jugo de 1/2 limon;
- 1 cucharadita de sal, y
- cantidad necesaria de agua fria.

Paso 1. Masa de manteca: poner sobre la mesa 100 g de la harina; colocar sobre ella los dos panes de manteca, encimados (o cortada la cantidad justa en un solo pan).

Tomar parte de la harina de la mesa, ponerla sobre la manteca y aplastarla con una espatula especial cuadrada, de metal, de unos 10 cm de lado, que se debe utilizar para evitar que el calor de las manos caliente la preparacion. Puede reemplazarse con una espatula de metal alargada, si bien no tan practica. Se hace presion hasta que la manteca dobla su medida, entonces espolvorear con otro poco de la harina de la mesa (las 3/4 partes restantes se deben reservar aparte).
Cortar la manteca espolvoreada por la mitad, utilizando la misma espatula, espolvorear con otro poco de la harina y encimar los trozos formando nuevamente el pan inicial.

Repetir lo anterior, aplastando y encimando los trozos, siempre espolvoreando con la harina de la mesa hasta que se note mas harina, que habra sido absorbida en la tarea por la manteca. Se debe realizar rapidamente para que la manteca no tenga tiempo de ablandarse. Debe resultar formado un pan de manteca como el primitivo, logicamente, mas grande.
Colocarlo sobre un plato enharinado, bien plano y mantenerlo en la heladera, no freezer, mientras se realiza la siguiente preparacion:

Paso 2. Masa de agua: poner la harina reservada sobre la mesa (los 300 g); hacer un hueco, colocar en el la sal y el jugo de limon. Tomar la masa con agua fria hasta que tenga consistencia algo blanda, pero que no se pegue a las manos y amasar muy bien. Colocarla en una bolsita plastica, bien cerrada y dejarla reposar a temperatura ambiente no menos de 30 minutos.

Paso 3. Forma de hacer el paquete: estirar la masa de agua descansada, en forma rectangular, hasta lograr la medida necesaria para envolver la masa de manteca.

Colocar la masa de manteca en el centro de la masa de agua y hacer con las dos un "paquete", tal como si se envolviera una caja, debiendo la masa de agua cubrir totalmente y justo la parte superior de la masa de manteca, al mismo nivel el borde y estirar hasta lograr la forma rectangular.

Practicar en la superficie ligeros golpes con el palote, sin deformarlo y dejarlo descansar, envuelto el plato con un plastico, en la heladera, no freezer, durante media hora.

Paso 4. Estirado y dobleces de la masa. Primer doblez: doblar la masa en tres partes iguales, golpearla ligeramente con el palote para asentarla, envolverla con el plastico y dejarla descansar 1/2 hora en la heladera.

Segundo y tercer doblez: colocar la masa con la parte que se ve la abertura de cualquiera de los dos lados y estirarla suavemente en forma rectangular, mas larga que la primera vez y llevando los extremos hacia el centro, doblarla en cuatro partes; golpearla y dejarla descansar 1/2 hora cada vez en la heladera.

Cuarto doblez: colocar la masa con la abertura hacia el frente y doblarla en tres partes, como en el primer doblez, golpearla, envolverla y dejarla descansar en la heladera 1/2 hora.

Importante: La mesa de marmol, por ser fria, es la mas indicada para trabajar la masa de hojaldre, pero tambien se puede hacer en otras, alejadas siempre del calor.

No se debe estirar muy fria: se rompe y malogra, no se levantan las hojas.

Las placas, moldes y cortapastas que se utilicen se deben mojar previamente con agua fria.

Para pegar dos trozos de masa usar huevo batido, nunca agua, tambien usarlo para pintar la superficie cuando se desee que brille, antes de llevarlo al horno.

Cuando se deba cortar la masa cruda usar cuchillo con muy buen filo, de hoja ancha.

Toda coccion con hojaldre francesa debe iniciarse en horno bastante fuerte hasta que se note que se despegan levantando las hojas, reducir entonces el calor para que se cocinen bien.

Cuando se pinta la superficie con huevo evitar llegar a los bordes, ya que el huevo pega y no dejaria levantar las hojas.
Tanto en empanadas, pasteles de fuente y otras preparaciones no debe hacerse el repulgo, sino unir a la par la masa, cuidando no llegue al borde el huevo batido si se pinta, pero si usarlo para pegar ambos bordes y presionar con los dedos, suavemente, y quedara unido.

- masa basica de hojaldre clasica.
Relleno:
- 1 kg de dulce de leche tradicional, y
- 200 g denueces o almendras ralladas.
Cubierta:
- glace real: 1 clara de huevo, 250 g de azucar impalpable y jugo de limon colado necesario.

. Estirar la masa en 2 discos, gruesa, de unos 26 cm de diametro, usando como molde un plato o molde de medida aproximada y cortando la masa con un cuchillo de muy buen filo, retirando el excedente (con estos recortes se pueden hacer palitos o pequenos discos o cuadrados, estirada la masa mas fina, para usarlos como base para bocaditos).

2. Colocar los discos en placa enjuagada con agua fria. Pincharlos en el centro varias veces con un tenedor de dientes agudos, dejando libre el contorno y hornearlos como indica la receta de la masa basica, iniciando con horno fuerte (220oC) hasta que se note que las hojas se despegan, reducir entonces el calor a moderado (175oC) para que se cocinen y sequen bien, durante el tiempo necesario, en total unos 50 a 60 minutos.

3. Retirar los discos del horno y dejarlo enfriar. Mientras, preparar la cubierta.

4. Glace real: poner la clara en un tazoncito, sin batir, revolviendo; agregar de a cucharadas el azucar impalpable, revolviendo con cuchara de madera hasta que absorba toda el azucar; agregarle el jugo de limon batiendo bien hasta obtener consistencia cremosa.

5. Tapar el recipiente con una servilleta humeda, hasta usarlo.

6. Armado del postre: reservar el disco de hojaldre cuya parte inferir sea la mas lisa; colocar el otro en la posicion que tenia al hornearlo en una fuente circular.

7. Mezclar el dulce de leche con la fruta seca rallada elegida; cubrir con ella el disco de la fuente formando una capa de igual dimension, grueso y tapar con el otro disco dejando la parte mas lisa arriba.

8. Cubrir solamente la superficie con el glace real preparado, sin llegar a los bordes, que deben mostrar bien las hojas de hojaldre o, si se prefiere, reservando parte de la mezcla de dulce para cubrirlo con ella. Mantener el postre a temperatura ambiente hasta servirlo.

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Receta fácil de Torta Mil Hojas en 5 pasos - Recetas Deli

Sep 27, 2020 · Pasos a seguir para esta Torta de Hojarascas (Mil Hojas) Cernir harina y sal y poner en un recipiente. Agregar la mantequilla en trozos, las yemas, leche y licor y trabajar hasta formar una masa de mediana consistencia. No trabajar con las manos, usar tenedor o 2 cuchillos o maquina con las aspas de masa o paleta.Una receta muy casera y facil de hacer en casa. Torta Mil Hojas con capas de hojarasca rellenas con manjar, frambuesas o mermelada..
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Cernir harina y sal y poner en un recipiente. Agregar la mantequilla en trozos, las yemas, leche y licor y trabajar hasta formar una masa de mediana consistencia. No trabajar con las manos, usar tenedor o 2 cuchillos o maquina con las aspas de masa o paleta. Las manos derriten la mantequilla y los pedacitos de mantequilla deben quedar en la masa para que quede crocante cuando se cocina en el horno.

Precalentar el horno a 180°C.

Dividir la masa en 14 porciones. Estirar con el uslero (palo de amasar) sobre el meson enharinado hasta que este muy fina, cortar redonda y pinchar con un tenedor en casi toda la superficie. Hornear por 5-7 minutos, hasta que este apenas dorada. Dejar enfriar.

Para rellenar poner entre capa de hojarasca el relleno que se desee, generalmente se usa manjar, pero a muchos les gusta con pastelera o frambuesa tambien. Se va poniendo una masa de hojarasca y una capa de relleno y asi alternando.

Para terminar se puede cubrir con merengue, mas manjar y nueces o la opcion que mas te guste.  Dejar reposar en el refrigerador y servir.

Y listo!!!


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Receta de Torta de Mil Hojas - RECETAS CHILENAS 🥇【 2021 】🍽️

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Esta vez te bridaremos un exquisito postre para las tardes Chilenas como lo es la receta de Torta mil Hojas, una merienda que deja un agradable sabor en tu paladar y es del agrado tanto de chicos como de grandes.

¿Como hacer Torta de Mil Hojas?

Realizar la receta de torta mil hojas es muy facil, prepara los ingredientes de forma ordenada y con las cantidades indicadas y de seguro consigues un resultado espectacular.

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Recomendacion

Es recomendable acompanar esta deliciosa torta con una bebida refrescante, ya que su cremosidad suele dar un poco de sed.

¿Sabias que?

La torta de mil hojas tiene sus origenes en Francia, creado por Francois Pierre de La Varenne bajo el nombre de millefeuille que en espanol se traduce como mil hojas, claramente haciendo referencia a la cantidad de hojas de masa que se usan para preparar este postre.

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Como preparar torta milhojas de dulce de leche (8 porciones) Ingredientes Para la masa Para el relleno Para el merengue Preparacion La masa y el relleno El merengue

Ademas de la que te acabamos de describir, tenemos otra receta de torta de milhojas de dulce de leche para ti. ¡Haz la que mas te guste!

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¡A disfrutar de tu torta milhojas con dulce de leche repostero!

Tambien tenemos otra receta de torta milhojas para ti si continuas leyendo.

Otra receta de torta milhojas de dulce de leche Ingredientes Preparacion

1.Se prepara la masa invertida o de hojaldre. Si quieres hacerla de forma casera tambien es posible. 

2.Se extiende en 2 laminas de 42 cm de largo x 26 cm de ancho dejandolas reposar en la heladera. 

3.Se prepara la crema pastelera base. Para hacerla tu mismo en casa sigue esta receta de crema pastelera facil. 

4.Se hornea el hojaldre durante 30 minutos aproximadamente dependiendo de la altura y la capacidad del horno. Luego se rellena el milhojas con la crema y se unta por arriba con el manjar. 

5.Sirve la torta milhojas de dulce de leche recien hecha o dejala reposar en la heladera hasta la hora de servir. 

Esperamos que te haya gustado esta receta para preparar Torta milhojas de dulce de leche.

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Ahora referente a la torta de mil hojas, el agregarle un licor blanco o idealmente pisco, es muy poca cantidad e incluso si quieres no le agregues nada, no va quedar tan diferente por éste detalle, vale? pero simplemente le da un toque en el resultado, pero no es imprescindible para tu tranquilidad, el resultado será bueno igual.Exquisita torta de mil hojas, una version diferente..
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4) ARMAR LA TORTA MIL HOJAS. Montar los discos unos sobre otros con dulce de leche repostero en el medio. 5) DECORAR. Bañar con chocolate arriba y hacer telaraña de chocolate blanco. Cubrir los costados con dulce de leche y pegarle praliné. Terminar con manga de dulce de leche con pico rizado.mil hojas, torta - Recetas: Postres.
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Torta Mil hojas | delicias.tv

Pax: 10 porciones INGREDIENTES 500 gr de harina 250 ml de agua 1 gr de sal 30 gr de mantequilla 250 gr de margarina de hoja INGREDIENTES RELLENO 500 gr de dulce de leche Chocolate Crema chantilly PREPARACION En un bowl agregar el harina, la mantequilla y el agua. Juntar ingredientes y amasar hasta formar una masa lisa y elástica. Dejar reposar cubierta con …Pax: 10 porciones INGREDIENTES 500 gr de harina 250 ml de agua 1 gr de sal 30 gr de mantequilla 250 gr de margarina de hoja INGREDIENTES RELLENO 500 gr de dulce de leche Chocolate Crema chantilly PREPARACION En un bowl agregar el harina, la mantequilla y el agua. Juntar ingredientes y amasar hasta formar una masa lisa y elastica. Dejar reposar cubierta con papel film durante 15 minutos. Tomar la Margarina de hoja y dar forma rectangular. Reservar. Se puede trabajar sobre papel de cocina para facilitar el proceso. Se recomienda utilizar mantequilla especial para hojaldre. Ya que esta no se derrite al contacto con las manos y se puede moldear sin dificultades. Una vez reposada la masa, estirar sobre el meson. Dar forma rectangular. La masa debe tener el mismo grosor que la lamina de margarina. Poner la margarina sobre la mitad de la masa y cubrir con la masa sobrante. Presionar bordes para evitar que se escape la margarina. Al integrar cubrir la masa con la mantequilla, se debe presionar con cuidado para eliminar el aire atrapado. Si este paso no se realizar, la masa quedara con burbujas entre la formacion de hojas. La masa y la mantequilla se deben estirar lo mas rectangular posible. Al igual que al realizar los pliegues de la masa, se debe mantener la forma. Esto es para que la masa logre formar las "mil hojas" durante su coccion. Estirar con cuidado la masa. Se debe evitar romper la masa y debe quedar lo mas rectangular posible. Primero se debe hacer el dobles "simple". La masa queda divida en tres partes iguales. Una vez dada la forma, meter masa dentro de una bolsa y refrigerar por 30 minutos. Luego sacar la masa y estirar sobre el meson. Realizar dobles "doble" la masa de divide en 4 partes. Meter dentro de la bolsa y volver a refrigerar por 30 minutos mas. Repetir dobles "simple" Es necesario refrigerar la masa durante 30 minutos antes de realizar el siguiente dobles. Para lograra que la margarina se mantenga fria y se pueda estirar sin problemas. Una vez realizados los 3 dobles, estirar la masa y cortar 4 discos de 20 cm aproximadamente. Hornear discos a 175o Celsius por 30 minutos aproximadamente. Debes estar dorados por ambas caras. Una vez listo retirar y dejar enfriar por completo. Al cortar la masa, se podran ver las capas intercaladas de mantequilla y masa. Los restos de masa, tambien se deben hornear. Esto de trituran con las manos y sirven de decoracion para la torta. Para la armar la torta. Poner un disco de hojaldre y agregar una capa de dulce de leche. Repetir proceso con todas las capas. Cubrir bordes con manjar. Y cubrir con las migas de masa sobrante. Decorar con chocolate. Crema chantilly y frutillas a gusto..
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MASA DE , HOJA O MILHOJA - Cocina Chilena

Apr 10, 2010 · Aprender hacer la masa de hojaldre o mil hojas. Es una masa que tiene que seguir muy bien los pasos para que resulte o si no no tendras buenos. resultados. En clases de cocina nos enseñaron hacer una receta bastante buena y que resulta muy linda. al ser horneada. Antes de empezar tener en cuenta para que resulte. 1-TRABAJAR EN UN LUGAR FRIÓ.    Aprender hacer la masa de hojaldre o mil hojas Es una masa que tiene que seguir muy bien los pasos para que resulte o si no no tendras buenos  resultados En  clases de cocina nos ensenaron hacer una receta bastante buena y que resulta muy linda al ser horneada         Antes de empezar tener en….
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MILHOJAS | Receta Fácil y Deliciosa 3 TIPS

MILHOJAS ✅ Postre crocante y dulce como para chuparse los dedos! No te pierdas la receta sencilla y economica que tenemos para ti. ¡INGRESA AHORA!.
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Torta mil hojas mundialista - Cocineros Argentinos

Baño de chocolate blanco. mil hojas torta. MIRÁ EL PASO A PASO. Para hacer el hojaldre hacer una masa con el agua, la harina y la sal, una masa dura. Descansar la masa y aparte mezclar para el empaste la harina con la manteca. Estirar discos de …mil hojas, torta - Recetas: Postres.
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Masa de milhoja - 55 recetas caseras- Cookpad

Torta de mil hojas con manjar y huevo mol 😋 yemas • agua • vinagre blanco • margarina derretida tibia • harina • manjar • almendras o nuez • huevo mol, aquí pueden ver la receta 5 hr.
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Receta de Torta Milhojas de Durazno y Almendras ...

La torta milhojas es un delicioso y popular postre latinoamericano que se prepara con masa hojaldre. Cuando era nina solia comer este delicioso postre todos los viernes por la tarde despues de la escuela en mi panaderia local. Hay diferentes versiones de milhojas, la mas conocida es la de tres capas de hojaldre pegadas unas a otras con crema chantilly, crema pastelera, dulce de leche o manjar blanco. Utiliza la imaginacion y rellenala con tus ingredientes favoritos. Espero que te guste..
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