masa de pastafrola sin manteca

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Pasta Frola con Aceite - ¡Receta Deliciosa SIN manteca!

Sep 27, 2019 · Es tan fácil y económica de hacer como la preparación tradicional, pero es baja en calorías e igual de deliciosa. Si lo deseas, puedes preparar también una pasta frola sin azúcar, agregando endulzantes naturales como la estevia.Pasta frola con aceite. Prepara uno de los postres mas deliciosos de la reposteria argentina sin usar manteca. Hemos preparado esta receta saludable con una deliciosa crema de cacao que te encantara..
From: www.recetasgratis.net

En esta receta, te proponemos hacer una tarta rellena de crema de cacao y avellanas, pero bien puedes rellenarla tambien de dulce de leche, mermelada o crema pastelera, ¡tu decides! Lo que si es completamente seguro es que este delicioso postre argentino te va a encantar, sobre todo si tienes ninos en casa. ¡Vamos con la receta y veamos como hacer pasta frola con aceite!

La pasta frola es una masa tipica de paises como Argentina, Paraguay y Uruguay. Es imprescindible para rellenar tartas artesanales. Se prepara muy facilmente, pues en solo una media hora la tendras lista y con ella podras tener una tarta fantastica para compartir con la familia. La pasta frola tradicional suele llevar mantequilla y estar rellena de dulce de membrillo, pero como todo evoluciona, en RecetasGratis te traemos una receta de pasta frola con aceite y sin manteca muy saludable. Puedes hacerla con aceite de oliva, siempre y cuando sea suave de sabor, o con aceite de girasol.

Como hacer Pasta frola con aceite:

Pon la harina, el azucar y la levadura quimica en un bol amplio. Ralla el limon y anadelo tambien. Mezcla todo con una cuchara de madera.

Incorpora el aceite y los 2 huevos. Mezcla primero con la cuchara y termina de mezclar con las manos hasta formar una masa lisa y homogenea.

Precalienta el horno a 180 oC. Enharina ligeramente una superficie de trabajo y extiende la masa frola en ella con un rodillo previamente enharinado.

Engrasa con un poquito de aceite un molde redondo de unos 24 cm de diametro y forralo con la masa. Retira la masa sobrante y pincha la superficie con un tenedor.

Rellena con crema de cacao y avellanas o con el relleno deseado, extendiendo bien la crema con una espatula.

Vuelve a estirar con el rodillo la masa sobrante y, con un cuchillo afilado, haz tiras de unos 2 centimetros de ancho.

Ve poniendo tiras encima del relleno, primero horizontalmente y separadas entre si, y despues verticalmente y separadas entre si para hacer un enrejado. Corta los trozos sobrantes y enrolla los bordes para sellar la tarta. Hornea con calor arriba y abajo a 180 oC durante 20 minutos o hasta que la masa este dorada.

Espero que os haya gustado y os invito a que visiteis mi blog, Cakes para ti, donde encontrareis estupendas y originales recetas.

Si te ha gustado la receta de Pasta frola con aceite, te sugerimos que entres en nuestra categoria de Recetas de Tartas. Tambien puedes visitar una seleccion de las mejores recetas argentinas.

Pasta frola sin manteca y otras recetas

Esta pasta frola sin manteca es una alternativa mas saludable a la receta de pasta frola original. Es tan facil y economica de hacer como la preparacion tradicional, pero es baja en calorias e igual de deliciosa. Si lo deseas, puedes preparar tambien una pasta frola sin azucar, agregando endulzantes naturales como la estevia.

A pesar de que esta la hemos preparado con crema de cacao y avellana, existen muchos otros rellenos para las pastafrolas. Uno de los rellenos mas populares es el de la pasta frola de dulce de membrillo. Tal como en la receta que preparamos esta vez, lo unico que debes hacer es rellenar la masa frola con membrillo. Para darle un toque mas especial, puedes usar un pincel de cocina para cubrir la superficie con mermelada reducida en agua tibia, solo debes esperar a que se enfrie para hacerlo.

Otra de las recetas de pasta frola mas deliciosa es la de dulce de leche. El dulce de leche o arequipe es una receta que se logra caramelizando la leche. Si preparas una pasta frola de dulce de leche, puedes darle el toque final espolvoreando azucar glass sobre la tarta. En pocas palabras, ¡quedara delicioso!

Algunos rellenos que puedes probar incluyen la pasta frola de manzana, la pasta frola de batata, de ricota, de dulce de guayaba y otros dulces artesanales. Disfruta una tarde dulce con una de las mejores recetas de postres que, siendo de origen italiano, se ha convertido en una de las preparaciones mas tipicas y queridas del sur de America.


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Pasta Frola con Aceite ¡Fácil y económica¡ ¡SIN manteca!

May 04, 2020 · Receta de PastaFrola con Aceite ¡Con mucho membrillo! A diferencia de aquellas que estamos acostumbrados hacer, esta es una receta de PastaFrola con aceite fácil y económica . La receta original lleva mucha manteca y como los tiempos no están como para darnos esos lujos, reemplazamos la manteca y hacemos esta Pasta Frola fácil con aceite y ...Con solo 7 ingredientes podemos realizar una Pasta frola con aceite deliciosa super esponjosa, es muy facil y muy economica de hacer ¡Se deshace en la boca!.
From: razafolklorica.com

Amamos las cosas dulces, siempre estamos buscando la tarta perfecta para acompanar unos buenos mates a la hora de la merienda. Si tenes ganas de hacer algo rico y sobre todo que no te lleve mucho tiempo, esta Pasta Frola con Aceite sera la elegida a partir de este momento.

La Pasta Frola es una tarta dulce tipica de nuestro pais, todos la hemos probado alguna vez, ya sea de membrillo o de batata, son la combinacion perfecta y equilibrada entre masa y dulce.

A diferencia de aquellas que estamos acostumbrados hacer, esta es una receta de PastaFrola con aceite facil y economica. La receta original lleva mucha manteca y como los tiempos no estan como para darnos esos lujos, reemplazaremos la manteca y haremos esta Pastafrola facil con aceite y ¡listo!

Ademas sale buenisima, nada que envidiarle a la otra. Incluso si no tenemos harina leudante, podemos hacer la Pasta Frola con aceite y harina comun, solo bastara con que le agreguemos una cucharita de polvo para hornear.

No tenes mas excusas… manos a la obra y a sorprender a todos con esta delicia.

Ingredientes para hacer pasta frola facil sin aceite

-2 Huevos

-150 gr. de Azucar

-250 de Harina Leudante

-80 cc de Aceite de girasol

-1 cdita. de Esencia de vainilla

-Ralladura de naranja o de limon

-350 gr de Membrillo

-c/n de Coco rallado para decorar

Preparacion de Pasta Flora sin manteca

Esta masa de pastafrola a mi parecer es una de las mejores, es muy sencilla y rapida de hacer pero sobre todo muy economica, ¡vas a ver que te va a encantar el resultado!

1. En un recipiente colocamos los huevos y el azucar, batimos energicamente hasta que se integren bien.

2. Agregamos la esencia de vainilla, la ralladura de naranja y el aceite. Si no tenes naranja, no importa podes utilizar ralladura de limon. Si no tenes ninguno de las dos no pasa nada, con la esencia de vainilla basta y sobra.

3. Ahora comenzamos a integrar poco a poco la harina previamente tamizada y mezclamos bien. Veremos que cada vez cuesta mas el mezclarla, ese es el punto justo para volcarla sobre la mesada para poder trabajarla.

4. Comenzamos a amasarla un poco hasta que nos quede una masa lisa y pareja, no es necesario amasarla demasiado.

5. Una vez que esta lista, la tapamos bien y la dejamos descansar en la heladera por aproximadamente 1 hora para que este mas firme al momento de trabajarla.

6. Mientras tanto, prepararemos el membrillo. Lo cortamos en cubitos y lo ponemos en un recipiente apto para microondas, agregamos un chorrito de agua y lo llevamos al microondas hasta lograr que se derrita, vamos a moverlo cada 15 segundos para que se derrita de una forma pareja.

7. Aplastamos bien  y dejamos enfriar. Mientras tanto vamos a estirar la masa ya descansada, sacamos un pedacito para las tiritas de arriba.

8. Estiramos la masa segun el tamano del molde, acomodamos y por encima distribuimos bien el membrillo.

9. Estiramos el otro pedacito de masa que habiamos separado y  cortamos en tiras. Debemos acomodarlas sobre el membrillo entrecruzandolas, formando una especie de enrejado.

10. Llevamos a horno precalentado a moderado por unos 25 minutos o hasta que logre el dorado deseado.

Esta receta de Pastafrola facil con aceite es la que todo cocinero argentino debe saber hacer, asi que no dejes de prepararla que es super facil y mas que economica. ¡Comparti la receta!


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Pastafrola sin manteca y de dulce de leche: la receta más ...

Ahora, conocé cómo hacer una pastafrola sin manteca y de dulce de leche. Esta delicia tiene como base la pastafrola de membrillo, una de las más elegidas por los argentinos para la hora del mate, pero una gran variante es hacerla con el dulce de leche y la receta es muy rápida y fácil para hacer un pocos minutos y tener la opción perfecta ...En pocos minutos podes hacer esta riquisima receta de una pastafrola sin manteca y de dulce de leche, ideal para acompanar el te o los mates. .
Keyword: pastafrola sin manteca
From: la100.cienradios.com

En epoca de cuarentena, son muchas las personas que han volcado su tiempo a la cocina para tener mas menues para disfrutar en el seno del hogar. Por ello las tradicionales recetas comienzan a tener diversas variantes para jugar en este rubro. Ahora, conoce como hacer una pastafrola sin manteca y de dulce de leche.

Esta delicia tiene como base la pastafrola de membrillo, una de las mas elegidas por los argentinos para la hora del mate, pero una gran variante es hacerla con el dulce de leche y la receta es muy rapida y facil para hacer un pocos minutos y tener la opcion perfecta para la merienda o el desayuno.

Ingredientes:

Preparacion:

En primer lugar, se debe mezclar la harina, los huevos, el azucar, el aceite y la escencia de vainilla, hasta formar una masa homogenea. En el caso que sea necesario, se puede utilizar un chorrito de leche para conseguir la consistencia necesaria.

Una vez obtenida la masa, se debe estirarla en un fuente. Previamente, separar un bollo para realizar las tiras tradicionales de la pastafrola.

Cuando la masa este lista, agregar el dulce de leche de forma pareja. Poner por arriba las tiras en forma de enrrejado, que pueden ser gruesas o finas, segun el gusto de cada uno, y llevar al horno por 20 minutos, con temperatura moderada. ¡Y a disfrutar  de esta pastafrola sin manteca con unos ricos mates!

¡No te pierdas la receta de pan integral de Madame Papin!


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Pasta frola sin harina, sin manteca y sin azucar ...

Pasta frola sin harina, sin manteca y sin azúcar: usamos ingredientes mas saludables. Pasta frola sin harina y sin manteca, es una excelente opción para degustar de una repostería saludable.Se trata de una receta que acepta variantes y por lo tanto, es apta para celiacos.Raza Italiana - Como hacer Pasta frola sin harina, sin manteca y sin azucar. Ingredientes saludables. Pasta frola sin harina, sin manteca y sin azucar.
From: razaitaliana.com

Pasta frola sin harina, sin manteca y sin azucar

Pasta frola sin harina, sin manteca y sin azucar: usamos ingredientes mas saludables

Pasta frola sin harina y sin manteca, es una excelente opcion para degustar de una reposteria saludable. Se trata de una receta que acepta variantes y por lo tanto, es apta para celiacos.

Una propuesta casera y muy deliciosa, su sabor y textura es similar a la elaboracion de la panaderia. Una vez que lo probemos lo vamos a hacer siempre, ideal para el desayuno o la merienda.

Ademas, podemos anadirle el dulce que mas nos guste e inclusive algunos le agregan mermelada a gusto.

Una receta facil y sencilla de elaborar,  a continuacion los ingredientes que se necesitan y el paso a paso de toda su preparacion:

Ingredientes Preparacion de la Pasta Frola sin harina

Te dejamos la nueva receta de la Torta de manzana sin harina, Super rica!!!

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La pastafrola es sin lugar a dudas, parte de la historia argentina. La receta de esta tarta artesanal a pasado de generacion en generacion durante decadas, teniendo su origen en Italia, donde fue creada por las religiosas del Monasterio de San Gregorio Armeno en Napoles.

¿Por que se llama pastafrola?

El termino con el que se denomina viene del italiano “frolla” que en espanol significa quebrada, es decir, es una masa que se rompe en cuanto se corta o se manipula un poco. El origen de esta masa proviene de otro postre italiano llamado “crostata” que es una tarta cuyos bordes estan rellenos de mermelada, aunque tambien se puede encontrar rellena de trozos de frutas y crema pastelera.

Comunmente, la pastafrola se hace con relleno de membrillo, pero se pueden encontrar variantes de dulce de batata y guayaba. Esta tarta dulce tambien es muy conocida en Paraguay y Uruguay.

Esta receta de pastafrola rellena de membrillo es facil de hacer. Te dejamos a continuacion el paso a paso de la receta de Osvaldo Gross para que puedas hacerla en casa.

Receta para hacer Pasta Frola en casa Ingredientes: Preparacion:


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Pasta frola con aceite ¡Receta deliciosa, fácil y tentadora!

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From: quierocakes.com

Esta receta de pasta frola con aceite es ideal para quienes no desean utilizar manteca o mantequilla para la preparacion de la masa.

Si este es tu caso ¡Ya tienes la solucion! reemplazar la manteca o mantequilla con aceite da muy buenos resultados.

Ya veras que te va a quedar igual de rica o mejor si la haces siguiendo las instrucciones de la siguiente receta.

Pasta frola con aceite en vez de manteca o mantequilla ¡Una verdadera delicia que tienes que probar!

Te damos el paso a paso para que aprendas como hacer una pasta frola con aceite perfecta. Mira:

Ingredientes

Quiero opcion «Si lo prefieres o en tu pais no se utiliza harina leudante ¡No te preocupes! Utiliza 350 grs. de harina comun y agregale 2 cucharaditas de polvo de hornear.»

Preparacion

Quiero recomendacion: «Como broche de oro puede rociarla con almibar y espolvorearle coco rallado por encima ¡Te quedara muy bonita!»

Pasta frola con aceite ¡Video recomendado!

Si te gusta ver a los cocineros en plena accion este video te va a encantar. La explicacion de Maxi es muy clara y realmente se luce con esta receta ¡Mira como la hace y si te gusta siguelo en Maxi Cocina, su canal de videos!

📣 Tips para pastafrolas con aceite perfectas ✔ Elaboracion de la masa:

Para elaborar la masa sin grumos, tenes que anadir a la preparacion de la manteca con la esencia de vainilla y el huevo la harina poco a poco , con espatula. No se trata de que amases bastante , solo tenes que juntar los ingredientes.

✔ Enfriado de la masa y elaboracion de los bollos:

Despues de dejarla un rato en la heladera a fin de que se enfrie, retiras la masa y la volves a mezclar con las manos. De ahi formas dos bollos. El secreto esta en que uno tiene el tamano de dos tercios de la masa, y el otro, el del tercio sobrante , lo vas a emplear para las tiras que ven con apariencia de rejilla por arriba.

✔ Elaboracion de las tiras:

El mas destacable truco a fin de que te salgan bien es amasar lo que te queda de masa hasta formar un rectangulo, llevarlo por un rato a la heladera para que se enfrie y endurezca, retirarlo y recortar las tiras con un cuchillo afilado. Luego le pones las tiras por encima y la tarta en horno medio hasta el momento en que se dore la masa.

✔ Ablandar el dulce de membrillo:

Para ablandarlo, lo mejor es cortarlo en cubos, ponerlo en una cacerola con un poco de agua y calentarlo de forma lenta mientras que lo pisas con un tenedor.


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From: recetaland.com

Para quienes siguen un estilo de alimentacion vegano, no tienen por que haber restricciones en cuanto a los postres o recetas, pudiendo adaptarlas casi todas. 

En este ejemplo, la receta de pasta frola vegana sin huevo ni manteca resulta igualmente deliciosa que la version original, es muy facil de preparar pues sigue el similar procedimiento, asi que se puede comer rico y cuidar la salud.

Ingredientes Como hacer pasta frola vegana

Para hacer la mejor pasta frola vegana los pasos necesarios son: 

Cuando este lista, sacala del horno y dejala que enfrie.

¿Alguna duda? ¡Preguntanos en los comentarios!


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LA MEJOR PASTA FROLA - Marianlaquecocina

Jul 02, 2018 · ¿Pasta Frola? Pensarán: pero si es re fácil de hacer! Depende… como todas las preparaciones en pastelería, tiene sus secretitos. Cuando hacemos cosas simples, hay que prestar atención a los detalles para el resultado sea perfecto porque simple y mal hecho no es una buena combinación.¿Pasta Frola? Pensaran: pero si es re facil de hacer!.
From: blog.marianlaquecocina.com

¿Pasta Frola? Pensaran: pero si es re facil de hacer!

Depende… como todas las preparaciones en pasteleria, tiene sus secretitos. Cuando hacemos cosas simples, hay que prestar atencion a los detalles para el resultado sea perfecto porque simple y mal hecho no es una buena combinacion.

La Pasta Frola es un dulce tipico uruguayo (y argentino) y se dice que fue inventado por las religiosas del Monasterio de San Gregorio Armeno en Napoles y posteriormente traido por los inmigrantes italianos hace ya muchisimos anos. El sabor delicioso del dulce de membrillo con la masa tierna y el toque de limon,  hacen que esta preparacion no pase nunca de moda ni nos canse a pesar de haberla probado mi veces. ¿Quien se resiste a una rica pasta frola a la hora del te?

Hay mil recetas por ahi pero esta, extraida del libro Crandon de cocina, es la que hago desde chica y la que hacia mi mama tambien y no he encontrado hasta ahora una receta que me guste mas! Les dejo el paso a paso con algunas modificaciones y especificaciones para que les quede tan rica y linda como me gusta a mi.

Ingredientes:

*Pueden usar misma cantidad de Splenda que de azucar, para version sin azucar

*Pueden usar misma cantidad de mezcla de harinas sin TACC para version sin gluten

*Pueden usar la misma cantida de dulce de membrillo sin azucar para dietas sin azucar

Procedimiento:

Precalentar horno a 180°C (horno medio).

Aceitar o enmantecar una fuente o asadera de aprox. 20 x 30cm y forrar con papel manteca o aluminio (pueden no ponerle papel, pero una vez fria va a ser mucho mas facil sacarla del molde y cortarla prolija!)

Cernir en un bowl: harina, azucar, polvo de hornear y sal

Agregar la manteca en cubitos y deshacer con las manos hasta que quede un «arenado»

Agregar los huevos batidos,

el agua, vainilla y ralladura de limon y mezclar hasta que quede una masa homogenea (no batir ni amasar)

Colocar aprox 3/4 partes de la masa dentro de la fuente y presionar con las manos hasta extender por todo el fondo. Traten de que quede parejo asi el resultado final es uniforme! Si se les pegan los dedos a la masa, pasarlos por harina y seguir presionando.

Colocar  el dulce de membrillo, cortado en cubitos, en un bowl o en el bowl de una batidora. Agregar el agua caliente y pisar bien con un tenedor o batir hasta lograr una pasta suave y lisa (pueden tambien usar un mixer).  Yo prefiero hacerlo en batidora o mixer ya que el membrillo queda mas cremoso y aireado y me gusta asi en la pasta frola.

Esparcir encima de la masa en una capa pareja.

Con el 1/4 de la masa restante pueden hacer dos cosas: o lo estiran sobre la mesada espolvoreada con harina y cortan las clasicas cintas y las colocan sobre la masa, de forma cruzada, o sino lo que hice yo es agregar un par de cucharadas mas de agua a ese 1/4 de masa para que quede mas blandita y lo puse dentro de una manga con pico liso.

Comence a hacer las cintas de masa hacia un lado y hacia el otro. Me gusta hacerlo de esta manera ya que queda bien prolijo y parejo!)

¡Miren que lindo queda!

Llevar al horno por aprox. 30 minutos o hasta que este la masa doradita (tengan cuidado de que el horno no este muy caliente ya que puede dorar demasiado rapido la masa de arriba pero la masa de la base puede quedar cruda).

Dejar enfriar completamente y cortar en cuadraditos o barritas alargadas.

¿Ven como queda la proporcion perfecta de masa y membrillo que es tan importante?

Ahora ¡a disfrutar!

Sabian que…

Pueden sustituir el dulce de membrillo por dulce de leche repostero y seguir el mismo procedimiento de masa y horneado. Queda increible!

Tambien pueden usar dulce de batata o mermelada de frambuesas por ejemplo, que tambien queda muy bien!


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Pastafrola sin manteca y de dulce de leche: la receta más fácil para la merienda ¿Viste esos días en que se te antoja comer algo dulce y no sabes que? Qué te parece esta riquísima receta de Pastafrola, pero ojo ¡Sin manteca!. Lógicamente no es la receta tradicional, pero les aseguro que les va a encantar no solo por lo rica que es sino ...No podes perderte esta deliciosa pastafrola sin manteca y de dulce de leche ¡Ideal para todo tipos de meriendas que vos quieras!.
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¿Viste esos dias en que se te antoja comer algo dulce y no sabes que? Que te parece esta riquisima receta de Pastafrola, pero ojo ¡Sin manteca!.

Logicamente no es la receta tradicional, pero les aseguro que les va a encantar no solo por lo rica que es sino tambien porque al no llevar manteca se reduce el tiempo que necesitamos para disfrutarla con la infusion que prefieran.

En estos tiempos en que todos corremos nos viene muy bien una receta de estas caracteristicas rica, facil y rapida. ¿Que mas podemos pedir?.

Para esta rica pastafrola vas a necesitar:

Ingredientes Procedimiento

1- En primer lugar, se debe mezclar la harina previamente tamizada, porque de esa manera evitamos que aparezcan grumos en la preparacion, se le agregan los huevos, el azucar el aceite y la esencia de vainilla se mezcla todo hasta que quede una masa lisa u homogenea. Si faltara humedad se puede agregar un chorrito de leche.

2- Una vez que la masa esta formada, estirarla en un molde a eleccion, puede ser redondo, cuadrado etc. Previamente, separar un poco de masa para formar las tiras tradicionales.

3- Luego que la masa esta prolijamente puesta en el molde, agregar el dulce de leche. Luego entrecruzar las tiras para formar el enrejado, pueden ser planas, finas gruesas en forma de cilindro etc. Eso es segun el gusto de cada uno llevar al horno a temperatura moderada por 20 minutos.

4- Pasado ese tiempo y vez que la masa esta dorada la sacas del horno y se deja reposar unos 20 minutos.

5- Y ahora a disfrutar de esta pastafrola sin manteca pero riquisima a prepararse unos mates y de paso invita a un amigo o familiar para compartir esta delicia.

Trucos y Consejos

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Pasta Frola con Aceite - ¡Receta Deliciosa SIN manteca ...

25-sep-2019 - Pasta frola con aceite. Prepara uno de los postres más deliciosos de la repostería argentina sin usar manteca. Hemos preparado esta receta saludable con una deliciosa crema de cacao que te encantará.25-sep-2019 - Pasta frola con aceite. Prepara uno de los postres mas deliciosos de la reposteria argentina sin usar manteca. Hemos preparado esta receta saludable con una deliciosa crema de cacao que te encantara..
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Cakes we love...: Pasta Frola

Pasta Frola. Hoy vamos a preparar una riquisima Pasta frola de dulce de membrillo, pero con una sorpresita... Esta Pasta frola no lleva manteca, y se hace super rápido!! Para empezar vamos a mezclar en un bol, un huevo, 120 cc de aceite neutro (yo uso girasol) y 1 taza de azúcar... vamos a agregar ralladura de limón y esencia de vainilla...Blog sobre pasteleria artesanal, reposteria, cakes, cookies, tortas, galletitas, budines, tartas, recetas de cocina..
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