masa de strudel salado

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Receta Como Hacer Strudel Salado 😋 Fácil, Sencilla Y Deliciosa

½taza de repollitos cocidos; 1 pechuga de pollo coida y deshilachada; 2 huevos batios; 1 taza de salsa blanca preparada; 1 taza de carote pocado en cubitos; ¼ taza de pepinillos al vinagre picado; 1 pimenton o morron picada en tiras y salteado; ½ taza de queso rallado. Como se prepara la masa☝ Strudel Salado 👌 RECETA facil de preparar paso a paso ✅ te damos todos los ingredientes y como tienes que seguir. 🍗.
From: recetasespeciales.com

Ingredientes

para la masa philo:

para el Relleno:

Como se prepara la masa

Colocar la harina sobre la mesa de trabajo, formar una corona y al centro verter el vinagre un chorrito de agua y sal. mesclar todo muy bien hasta integrar los ingredientes y formar una masa suave y manejable. Luego formar un bollo  con la masa y cubrir con una bolsa plastica. dejar reposar a remperatura ambiente durante unos 10 minutos.

Como se prepara el relleno
En una fuente honda colocar las papas fritas, los repollitos cocidos, la pechuga de pollo deshilachada, el carote en cubitos. los pepinillos picados, el pimiento moroon salteado, la salsa blanca y los huevos batidos, sazonar con sal y pimienta a gusto, anadir el queso rallado y mezclar todo muy bien y reservar.

como es el armado

Espolverar la mesa de trabajo con maicena, acomodar la masa reposada y extenderla en forma rectangular, espolvoear la superfici de la masa con maicena, doblar la masa  y continuar uslereando nuevamente espolvoear con la masa para que quede delgada. Luego desdoblar la masa, espolvorear con maicena y uslerear cuidadosamente, sacudir la masa y cepillar el exdedente de maicena para que la masa no se quede; la masa philo debe quedar casi tranasparente.

acomodar la masa extendida sobre la mesa; pincelearla con mantequilla derretida y encima disponer todo el relleno, eparciendolo muy bien.

Enrollar  la masa cuidadosamente hasta formar el Strudel, transladar el rollo a la placa del horno previamente enmantecada y enharinada.

Pintar la superficie  del rollo con huevo batido y espolvorear con queso rallado

hornear el strudel a temperatura moderada durante unos 20 minutos.


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Strudel salado: original versión del tradicional postre ...

Jul 06, 2021 · Strudel salado: original versión del tradicional postre europeo con receta de Christian Petersen También integra los menús de la gastronomía alemana, húngara e italiana. ... 200 gramos de masa philo, miel, pimienta, 500 gramos de queso feta, semillas de amapola y de sésamos (cantidad necesaria), tomillo y 30 gramos de aceite.Tambien integra los menus de la gastronomia alemana, hungara e italiana..
Keyword: Christian Petersen, receta, strudel, queso feta, MIEL
From: www.minutoar.com.ar

Es uno de los postres clasicos de la pasteleria astrohungara. Puede hacerse relleno con manzana, con frutas o bien una version salada, como la que propone Christian Petersen para una original merienda.

En este caso, el cocinero y jurado del programa de El Trece, da a conocer los tips para hacer un strudel de queso feta y miel, condimentado con especias.

Para esta opcion de la tarde, Christian Petersen enumera los siguientes ingredientes: manteca clarificada, 200 gramos de masa philo, miel, pimienta, 500 gramos de queso feta, semillas de amapola y de sesamos (cantidad necesaria), tomillo y 30 gramos de aceite.

Como primer paso, sera necesario mezclar el queso feta cortado en daditos con la pimienta, el aceite de oliva y el tomillo fresco y luego, reservar.

Por otra parte, hay que cortar la masa philo en rectangulos y pincelar con la manteca. Luego, habra que colocar en uno de los bordes de los rectangulos el relleno, doblar las puntas para adentro  y enrollar.

Paralelamente, Petersen aconseja precalentar el horno. Ademas, en una placa untada con la manteca colocar los rollitos, sera necesario volver a untar y espolvorear con semillas de sesamo y de amapola.

Estos strudels llevan unos minutos a horno fuerte. La sugerencia del chef es servirlos tibios con abundantes hilos de miel sobre su superficie.

Facil y noble

El termino strudel  proviende del aleman en cuyo idioma significa remolino. Es considerado uno de los mas populares pasteles creado en el Imperio Austrohungaro aunque tambien se lo vincula a la cocina de Alemania, Hungria e incluso, Italia.

Entre los mas conocidos se encuentra el Apfelstrudel, elaborado con manzanas, y el Topfenstrudel, elaborado con queso quark. En Argentina, se elabora tambien una version de strudel de carne con pasas de uva, con relleno de empanada de carne y cubierto de azucar impalpable.


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Strudel: salado o dulce, no falla - Gourmet

Jul 11, 2021 · Strudel: salado o dulce, no falla. En este lado del mundo se conoce más la versión de postre, pero la receta puede adaptarse a distintos rellenos. La masa, el punto clave de la preparación. Una ...gourmet,gastronomia,la plata,restaurantes,cervecerias,cenas,comidas,bebidas,edicion-impresa.
Keyword: noticias, la plata, gourmet, gastronomía, la plata, restaurantes, cervecerías, cenas, comidas, bebidas, edicion-impresa
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Una variante que se aparta de la tradicional manzana: el strudel de queso batido y uva de Irmtraud Weishaupt / dpa

En ningun otro lugar del mundo es el strudel una parte tan importante de la cultura culinaria como en Austria. Por eso, no sorprende que la editora de libros sobre strudel Irmtraud Weishaupt viva en la ciudad austriaca de Graz.

En sus libros de cocina, presenta recetas para todos los gustos y cuenta la historia de este pastel tan querido. “En cada uno de los paises que formaron parte en el pasado del Imperio Habsburgo hay strudel desde hace tiempo, con distintos nombres y rellenos”, explica.

“Sin embargo, se cree que los chinos, con su rollito primavera, o los turcos, con su baklava, una especie de strudel en capas, fueron los precursores”, senala.

Para el strudel actual, la masa se estira, se rellena, se enrolla y se la lleva al horno o se cocina.

Pero, ¿por que fue el strudel de manzana el que se convirtio en un clasico? “Manzanas hay en todas partes, lo que probablemente ayudo a que el strudel se extendiera tanto”, opina Weishaupt.

Ella prefiere preparar un strudel picante, y afirma que, cuando esta apurada, usa incluso la masa de hojaldre ya preparada que se consigue en los supermercados. Para su receta favorita, dora cebollas y carne picada y anade sal, pimienta, ajo y mejorana.

“Luego anado verduras, lo que tengo en ese momento en el jardin o incluso verduras congeladas cuando estoy muy apurada. Si las verduras estan muy duras, como por ejemplo si se trata de zanahorias o arvejas, lo ideal es que esten precocidas”, indica Weishaupt.

Luego coloca el relleno entero sobre la masa. “Rallo un poco de queso duro encima, enrollo el strudel y lo pinto con huevo, para que quede bien doradito y crocante”, comenta.

Despues de 35 a 40 minutos de horneado, su strudel esta listo y, acompanado de una ensalada fresca, es un plato principal de lo mas completo. La temperatura ideal para el horno (calor arriba y abajo) es de entre 180 y 200 grados, en horno de conveccion 20 grados menos.

El secreto de la masa tipica de strudel es que se la estire bien delgada. “Hay que amasar la harina, el agua, la sal y algo de aceite durante el tiempo necesario hasta que la masa este bien sedosa y brille”, describe Weishaupt.

Despues de que la masa haya reposado un rato a temperatura ambiente, hay que estirarla con un palo de amasar y luego extenderla apoyandola en los dorsos de las manos, formando un puno, “hasta que pueda leerse un diario a traves de ella”, recomienda.

“Cuando la hice por primera vez, pense que no iba a lograrlo. Por supuesto que puede pasar que se rompa”, reconoce. Sin embargo, afirma que no hay que amedrentarse y seguir probando hasta que salga. “Con un poquito de masa se puede arreglar incluso un pequeno agujero en el strudel”, explica.

Dominik Klier, por su parte, prepara unos strudel muy especiales. Bajo la marca Caspar Plautz, vende con su socio Theo Lindinger papas y platos con papas en el popular mercado Vitualienmarkt de la ciudad alemana de Munich.

Por eso, tambien le pone papas a la masa de su strudel dulce. “Queda menos hojaldrado y mas crocante, con un relleno bien jugoso”, asegura.

Para hacer esta masa, lo mejor es utilizar patatas harinosas, cocinarlas un dia antes y dejar enfriarlas bien. No deben “reventar” cuando se las cocina, ya que esto significa que absorbieron demasiada agua.

Para un strudel se necesita alrededor de medio kilo de papas. Una vez cocidas, hay que pisarlas, anadir 100 gramos de harina, un huevo y una pizca de sal.

“Dependiendo del tipo de papa, puede que se tengan que anadir 20, 30 gramos mas de harina hasta obtener una masa suave que no se quede pegada al borde del recipiente”, explica Klier. La masa se estira luego cuidadosamente con un palo de amasar hasta que tenga medio centimetro de grosor y se pinta con un poco de mantequilla derretida.

“Esta masa se puede rellenar con todo tipo de frutas de estacion, las que se consiguen en el mercado”, alienta Klier. El mismo es un gran aficionado a las manzanas y las ciruelas con canela y azucar, acompanadas de un poco de crema agria.

Su strudel enrollado se hornea durante aproximadamente una hora en una fuente para horno o cazuela pintada con mantequilla derretida.

Y una vez mas, el strudel demuestra su versatilidad: esta variante con masa de patatas tambien admite, segun Klier, todo tipo de rellenos. “Con hongos o con col: todo es posible”, asegura. (DPA)

“No hay que amedrentarse ante los errores. Hay que seguir probando hasta que salga”

“Manzanas hay en todas partes, lo que seguro ayudo a que el strudel se extendiera tanto”


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Strudel de verduras - ¡Fácil, rápido y muy rico!

Feb 27, 2019 · No te pierdas esta receta de strudel de verduras casero fácil y sabroso que podrás preparar en unos 45 minutos sin complicaciones gracias a este paso a apso que te …Echale un vistazo a esta receta de strudel de verduras tan facil y sabrosa que tendras lista en poco tiempo si sigues estos pasos para conseguir que todo el mundo le gusten los vegetales... ¡ya veras!.
From: www.recetasgratis.net

No te pierdas esta receta de strudel de verduras casero facil y sabroso que podras preparar en unos 45 minutos sin complicaciones gracias a este paso a apso que te ensenamos en RecetasGratis. Se trata de un strudel salado de verduras que hara las delicias de todos tus comensales en casa por su sencilla elaboracion y su gran sabor. Asi que si en tu casa sois de aquellos a los que no les gustan los vegetales, no dudes mas y aprende como hacer este strudel de verduras facilmente tan rico.

Tambien te puede interesar: Hojaldre de verduras y queso

Como hacer Strudel de verduras:

Rehogamos las espinacas con un poco de aceite y la cebolla picada.

Pelamos y cortamos las verduras en juliana, las rehogamos con aceite y anadimos sal y pimienta. Cuando esten rehogadas las verduras del strudel salado de verduras anadimos la nata.

En vez de comprarla ya hecha puedes preparar la receta de masa de hojaldre facil y economica tu mismo si lo prefieres.

Extendemos la masa de hojaldre y colocamos primero las espinacas rehogadas.

Encima de las espinacas extendemos el resto de verduras.

Cerramos el hojaldre, pintamos la superficie con el huevo batido y horneamos el strudel de verduras durante 20 minutos aproximadamente a 180o oC.

Revisa ostras recetas de este estilo faciles y paso a paso como el strudel de chocolate o el strudel de manzana con hojaldre.


Amasa madre - 🥬🧀 Para hoy al mediodía un Strudel salado,...

塞燎 Para hoy al mediodía un Strudel salado, re va!! .. los #strudel son tan rápidos de preparar!!! ... la masa no tiene complicaciones, es fácil de....
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Strudel Salado - nicetasty.wixsite.com

Sep 28, 2015 · Ingrediente Masa Harina 0000 30g Agua tibia 125g Sal c/n Huevo 1u Manteca 60g Relleno Cebolla 600g Manteca 100g Sal c/n Pimienta c/n Nuez moscada c/n Queso parmesano 150g Pan rallado 100g Espinaca 1 atado Procedimiento Masa 1. Unir harina, sal y agua tibia hasta formar una masa. 2. Incorporar la manteca y hacer una masa blanda y lisa. 3.Ideal para invitados... Ingrediente Masa Harina 0000 30g Agua tibia 125g Sal c/n Huevo 1u Manteca 60g Relleno Cebolla 600g Manteca 100g Sal c/n Pimienta c/n Nuez moscada c/n Queso parmesano 150g Pan rallado 100g Espinaca 1 atado Procedimiento Masa 1. Unir harina, sal y agua tibia hasta formar una masa. 2. Incorporar la manteca y hacer una masa blanda y lisa. 3. Amasar varios minutos para darle una gran elasticidad (cuando la estiro tiene que tener mucha resistencia). 4. Cubrir con manteca (par.
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Ideal para invitados...

Ingrediente

Harina 0000 30g

Agua tibia 125g

Huevo 1u

Manteca 60g

Cebolla 600g

Manteca 100g

Pimienta c/n

Nuez moscada c/n

Queso parmesano 150g

Pan rallado 100g

Espinaca 1 atado

Procedimiento

1. Unir harina, sal y agua tibia hasta formar una masa.

2. Incorporar la manteca y hacer una masa blanda y lisa.

3. Amasar varios minutos para darle una gran elasticidad (cuando la estiro tiene que tener mucha resistencia).

4. Cubrir con manteca (para que no se seque) y envolver con film.

5. Dejar descansar en lugar tibio por 2hs minimo.

6. Cortar la cebolla y sudar en manteca. Salpimentar. Incorporar la espinaca.

7. Escurrir para eliminar el jugo y entibiar. Perfumar con una pizca de nuez moscada.

8. Estirar la masa, lo mas finita que se pueda arriba de un lienzo. Para que sea mas sencillo enrollar y no se rompa.

9. Pincelar con manteca liquida.

10. Esparcir todo el relleno en uno de los bordes. Sin que llegue a los bordes para poder doblarlos.

11. Arrollar y colocar en una placa enmantecada.

12. Horno a 180o hasta que este bien crocante.

a. Esta masa es muy rica y queda muy bien con tomates secos, albahaca y queso.

b. Es una masa que tambien se puede hacer dulce. La tradicional receta con manzana (en otra receta se las dejo).

c. Esta masa se llama tambien masa de 80 golpes. Si tenes una batidora grande pones todos los ingredientes de la masa y esperas que quede bien integrados y resistente. Sino tendras que darle 80 golpes para integrarla.

d. Con esta receta te salen uno grande (como el que esta en la placa de horno, foto) o 2 pequenos.

e. Me gusta ponerle queso rallado arriba con dos cucharadas de azucar.

#fiestas #livianos #facil #salado #masas


Mis recetas preferidas - Strudel salado | Facebook

Strudel salado. Ingredientes Masa-1/2 taza de aceite-1/2 taza de agua-2 tazas de harina-semillas (opcional)-sal a gusto. Preparación-En un bolw colocar la harina con la sal. Mezclar.-Agregar el aceite y el agua hasta lograr una masa homogénea.-Estirar y llevar a un molde. Relleno Podés ponerle lo que gustes Yo usé:-Jamon cocido-Tomate-Lechuga.
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Strudel de setas y masa filo - Recetas con fotos El ...

Receta con video de strudel salado de setas con masa filo, crujiente y facilisimo. Para lactovegetarianos o veganos si quitas el queso. Con consejos/dudas..
From: invitadoinvierno.com

Este strudel de setas y masa filo es uno de los numerosos platillos faciles y lucidos que se pueden hacer con masa filo. Y esta formula es lactovegetariana, para dar un homenaje a ese familiar vegetariano (como mi churumbel) o a cualquiera, porque esta muy rico.

Algunos diran que esto de los envoltorios con masa filo esta viejuno ya… y a esos mismos les digo que me importa un bledo.

Cliquea en los apartados del indice para acceder a ellos directamente.

La masa filo y su devenir La receta del strudel de setas y masa filo

La masa filo se usa con frecuencia en pasteles tipo strudel, receta clasica alemana y de los antiguos paises del Imperio Austrohungaro que consiste en un rollo de masa que envuelve rellenos dulces en su version original, aunque esta masa del strudel no sea exactamente como la masa filo.

Este strudel salado, inspirado en esta receta, no tiene ningun misterio: masa filo comprada y un sencillo relleno con:

En resumen, tiene una combinacion de sabores muy clasica: setas, queso y frutos secos.

Video: como se hace el strudel de setas y masa filo

En 2 minutillos de nada:

Vamos con el strudel salado y no olvides consultar las dudas y consejos mas abajo.

Dudas y consejos sobre el strudel salado de setas Referencias La chefa recomienda

Mas platillos de fiesta faciles:

Este strudel de setas y masa filo tiene un sabor fantastico, pero hay que reconocer que llena mas de lo que parece puesto que la masa absorbe una buena cantidad de mantequilla. Por eso mismo el sabor es incomparable.


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Strudel de manzana o de queso, un clásico (dulce y salado ...

Mar 25, 2021 · Strudel de manzana o de queso, un clásico (dulce y salado) de la cocina centroeuropea. Asociado a las cocinas alemana, austriaca, checa y húngara, el strudel es un …Asociado a las cocinas alemana, austriaca, checa y hungara, el strudel es un postre original del Imperio austrohungaro. El termino “strudel” significa....
From: www.directoalpaladar.com

Asociado a las cocinas alemana, austriaca, checa y hungara, el strudel es un postre original del Imperio austrohungaro. El termino “strudel” significa “remolino” en aleman, y nos da pistas del modo en que se prepara este pastel: enrollado sobre si mismo.

El mas clasico de todos es el strudel de manzana o apfelstrudel, aunque tambien se pueden preparar versiones saladas de este pastel, con el queso quark como protagonista. Puede parecer que cocinar una receta original del Imperio austrohungaro es una tarea muy laboriosa, pero nada mas lejos de la realidad… si nos apoyamos en la masa de hojaldre rectangular Buitoni.

Con sus 196 capas, la masa de hojaldre rectangular Buitoni ofrece un resultado crujiente y ligero. Ademas, es muy facil de manipular, por lo que el paso mas complejo de esta receta, el enrollado del strudel, no sera un problema. ¿Como dar forma a un tradicional apfelstrudel? Alla vamos.

Ingredientes Dificultad Tiempo de elaboracion

10 minutos

Tiempo de coccion

20-25 minutos

Elaboracion de un strudel de manzana paso a paso

Esta receta no tiene misterio: basta con seguir las indicaciones punto por punto. Eso si, para ganar tiempo, se pueden disponer todos los ingredientes y utensilios que vayamos a emplear sobre la superficie de trabajo, para tenerlos a mano y a la vista.

Maceramos las pasas y preparamos las manzanas

Comenzamos macerando las pasas en el ron durante unos 30 minutos. Transcurrido ese tiempo, las escurrimos. Mientras se maceran las pasas, pelamos y cortamos las manzanas en daditos y, para que no se oxiden, las rociamos en un bol con el zumo de limon. En paralelo, picamos las nueces con ayuda de un cuchillo o de un mortero.

Preparamos el relleno

En un recipiente, mezclamos la manzana cortada con las nueces picadas, las pasas, el azucar y la canela. Integramos bien y escurrimos el resultado en un colador para eliminar el exceso de ron y de zumo de limon: ya tendremos listo el relleno del strudel.

Montamos el strudel de manzana

Precalentamos el horno a 200 oC. Mientras coge temperatura, extendemos la masa de hojaldre sobre una bandeja de horno, empleando el papel que envuelve la masa como base.

Espolvoreamos por encima el pan rallado (la galleta molida o la harina de almendras, si hemos optado por una de ellas en lugar del pan) y colocamos en el centro de la masa la mezcla anterior de manzanas, nueces y pasas.

Enrollamos el pastel sobre si mismo y doblamos los extremos hacia abajo para dar forma al strudel.

Horneamos y decoramos el strudel de manzana

Una vez que el strudel esta listo, lo pintamos con huevo batido y lo horneamos durante 20-25 minutos, hasta que su superficie este dorada. Para decorarlo, espolvoreamos azucar glas por encima.

Trucos y consejos para preparar un strudel

Si bien preparar un strudel de manzana como este es rapido y sencillo, aun se puede acortar mas su tiempo de elaboracion. ¿Como? Se pueden macerar las pasas, cortar las manzanas y picar las nueces el dia anterior para que, cuando vayamos a montarlo, nuestra tarea sea, simplemente, mezclar el relleno y dar forma al pastel.

A veces, y segun las caracteristicas y funcionamiento del horno, el hojaldre se puede dorar antes de que el postre este cocinado al 100 %. Para evitar que se queme, se coloca encima una lamina de papel de aluminio: se cocinara por completo, pero sin dorarse en exceso.

Aunque las manzanas se cocinan a la perfeccion en el horno, hay quienes prefieren pasar el relleno por la sarten con unos dados de mantequilla antes de montar el strudel. Esto le dara un toque extra de cremosidad y un mayor dulzor a la receta, pues ayudaremos a las manzanas a caramelizarse.

Con que acompanar un strudel

El strudel de manzana funciona a la perfeccion como postre de una comida especial, pero tambien como merienda que ofrecer cuando tenemos invitados en casa. Ya que es un pastel que se sirve caliente (el relleno lo pide), es muy comun acompanarlo de nata montada —a poder ser, casera— o de una bola de helado de vainilla. El contraste entre el frio del helado y el caliente del hojaldre sera irresistible.

Como bebida, se puede tomar junto a un cafe con leche espumada o, por que no, acompanandolo de un vino dulzon.

Otras recetas de strudel

Aunque el apfelstrudel es el mas popular, hay otra version tambien muy conocida, el topfenstrudel, elaborado con queso quark. Para prepararlo, deberemos seguir el mismo proceso que en el de manzana y emplear la masa de hojaldre rectangular Buitoni como base.

Para el relleno, habra que utilizar unos 200 gramos de queso quark o ricotta, una yema de huevo, 40 gramos de mantequilla y unos 20 gramos de azucar. En un bol, se mezclan los cuatro ingredientes hasta que todo quede integrado (se puede utilizar una batidora de mano durante unos instantes). Sobre la masa, espolvoreada con pan rallado o almendra molida, se coloca el relleno y se cierra el strudel, listo para hornear.

En el caso de esta version con queso quark, se pueden agregar frutos rojos al relleno y unas almendras laminadas como decoracion. Un postre muy sabroso perfecto para conquistar a los menos amantes del dulce.


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Strudel salado con pesto - Enrique Fleischmann

Estupenda y tradicional receta de strudel salado con pesto proviniendo de la cocina alemana y austriaca. Receta de Enrique Fleischmann. .
Keyword: strudel, salado, pesto, enrique fleischmann, primer plato, cocina austriaca, cocina alemana, cocina para dos, cocina fusion, receta de strudel salado con pesto, ensaladas, verduras, recetas, cocina
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Ingredientes Elaboracion del strudel salado con pesto

Para hacer el relleno, pica la zanahoria, el pimiento rojo y la cebolleta. Pon un chorrito de aceite en una sarten y agrega la verdura picada. Corta la manzana en daditos (con la piel) y anade a la sarten junto con las pasas, los frutos secos, un trocito de guindillita y el tomate picado. Agrega la carne picada. Salpimienta. Cocina y deja enfriar.

Extiende la lamina de hojaldre sobre un pano limpio y reparte el relleno por la lamina. Quita la corteza del queso y ralla con la ayuda de un rallador. Pon el queso encima y cierra el hojaldre desde los bordes haciendo un paquetito.

Coloca el paquete sobre una bandeja de horno. Reparte la yema de huevo por encima del paquete y reparte queso por encima. Hornea los primeros 15 minutos a 180oC y a 150oC los ultimos 10 minutos.

Para hacer el pesto, pon en un vaso batidor cilantro, albahaca, un chorrito de aceite, pinones y queso semicurado. Tritura con la ayuda de una batidora. Introducelo en un bol y reserva.

Para emplatar, coloca el strudel en un plato decorado con flores de ajetes y acompana con el pesto.

Consejo

El strudel (palabra que en aleman significa "remolino") es un tipo de pasta originaria de Europa central y que se asocia frecuentemente con la cocina austriaca y alemana. El strudel es muy elastico. Esta hecho de harina con alto contenido en gluten, poca grasa y sin azucar.


Strudel salado - 20 recetas caseras- Cookpad

Strudel salado de pollo, espinaca, champiñón y queso. huevo • pechuga de pollo • Champiñones • Queso de su preferencia • Espinaca • Ajo, sal, pimienta • Masa: 300 gramos harina,½ cucharadita de sal, 1 huevo, 125 ml de agua tibia 60 gramos de mantequilla clarificada. 1 hora y 30 minutos. 4 raciones. Hungría..
From: cookpad.com


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Strudel salado - Oivavoi

Preparación del strudel salado. Descongele con tiempo la masa de hojaldre. Extiéndala en un rectángulo sobre un paño con un poco de harina y reserve. Cocine las salchichas algunos minutos en la sartén, mezcle las salchichas y el repollo y esparza esta preparación sobre la masa. Enrolle la masa y colóquela en una fuente enmantequillada.Una receta original de strudel salado, tipica de Austria y Hungria.
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Strudel salado rápido :: Recetas rápidas y sencillas

Strudel salado rápido. Masa de queso, no tienes que esperar a que suba; una combinación ideal de harina de trigo y maíz y un aroma maravilloso que ennoblece cualquier cocina ... y mi primera receta en este sitio :)Masa de queso, no tienes que esperar a que suba; una combinacion ideal de harina de trigo y maiz y un aroma maravilloso que ennoblece cualquier cocina ... y mi primera receta en este sitio :).
Keyword: Recetas rápidas y sencillas para cada cocina
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Masas Básicas de Gross Strudel Dulce y Salado - YouTube

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strudel salado - pensión alimenticia - 2022

La porción promedio de strudel salado (si se usa como aperitivo) es de aproximadamente 100 g (200 kcal). Composicion quimica. Valor por 100g. Strudel De Verduras Crujientes Con Salado. Strudel salado pobre con salami, queso y champiñones. Strudel de mar, judías frescas y guisantes. Parte comestible. 100%. 100%.generalidad El strudel salati es un conjunto de recetas, enmarcable entre los entrantes o los platos unicos, inspirados en el tradicional "strudel de manzana" del norte de Italia. Las variantes del strudel salado son tantos como los ingredientes tipicos de las areas donde se producen. Por lo tanto, es posible afirmar que no existe una receta "tipica" real para un strudel sabroso; de hecho, considerando tanto la notoriedad como el periodo de nacimiento, estos platos no parecen tener una formula unica mas antigua que las otras. El den.
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Strudel salado de pollo - Diario 10

Nov 12, 2021 · 2 pechugas de pollo de 200 gr aprox c/u, 200 grs queso mozzarella, aceite de oliva c/n, 700 cc caldo de gallina, sal y pimienta. Masa de strudel: 400 gr harina 0000, 2 cucharadas de aceite, 200 cc de agua tibia, 1 cucharadita de sal. Unir todos los ingredientes , amasar y dejar reposar 30 minutos. pREPARACIÓNMuchas veces ensene hacer el clasico strudel dulce de manzanas..
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Strudel salado - recetas.com

Ingredientes. 250 gr. de ricotta. 1 cebolla. 100 gr. de jamón cocido. 2 huevos. 100 gr. de queso rallado. 100 gr de mozzarella ahumada. Sal.Receta de Strudel salado, con los ingredientes cebolla, leche, mozzarella y queso para su preparacion, una receta pastele, pastele salado.
Keyword: strudel salado, pastele, pastele salado
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Strudel, dulces y salados - Cocineros Argentinos

En un bol, mezclar la harina con el agua, los huevos, sal y comenzar a mezclar con cornet. Luego agregar la manteca pomada y seguir integrando con cornet. Una vez integrados los ingredientes, amasar con las manos. Golpear sobre la mesada algunas veces para hacerla elástica. Descansar en plato aceitado (masa también aceitada) en lugar cálido por 30 …dulce, salado - Recetas: Pasteleria.
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Receta de Strudel Mediterráneo Salado - El Gourmet

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Strudel salado de setas con masa filo - YouTube

Facilísimo strudel hecho con masa filo, que queda de fábula para cualquier fiesta, y además es lactovegetariano! Necesitas:2 puerros600 g de setas variadas (....
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ElPozo Alimentación - STRUDEL SALADO

STRUDEL SALADO. Comensales: 6 personas. Ingredientes. 8 salchichas de Jamón Reserva ELPOZO, masa de hojaldre, 3-4 lochas de queso, salsa de tomate . Elaboración: 1. Extender la masa de hojaldre. Untarle por dentro la salsa de tomate. Colocar las salchichas en el centro longitudinalmente (teniendo en cuenta que al cerrar la masa, queda como un ....
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Strudel salado de manzana - Mela Val Venosta

Strudel salado de manzana Versión salada del clásico postre. ... Ingredientes. para 8 personas para la masa 300 g de harina 1 huevo 1 pizca de sal 40 ml de aceite de semillas para el relleno 2 manzanas Golden Delicious 320 g requesón 2 cucharadas de romero 2 cucharadas de piñones Pan rallado 1/2 cucharadita de canela ..
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Strudel Salgado: tipo de rocambole delicioso e muito mais ...

Nov 19, 2019 · A receita mais antiga do Strudel data do ano 1696, e encontra-se preservada na “Wiener Stadtbibliothek”, que é a Biblioteca Municipal de Viena. Com o tempo os strudels foram ganhando outros sabores, como salgado com recheio de legumes, espinafre, verduras, e muitos outros. Chega de blá blá blá e vamos a receita! Receita de Strudel SalgadoStrudel Salgado e um tipo de rocambole delicioso e muito mais facil de fazer. Em vez de colocar o doce como recheio voce coloca salgados. Veja so:.
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Strudel con estofado - 10 recetas caseras- Cookpad

Strudel con estofado. Para el estofado: • ajo picados • Para la masa: • harina • sal • agua tibia • aceite para untar • cebollas picadas. 60 minutos. 10 raciones. Karina..
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