receta de fajitas de pollo

Cocina la tradicional Receta de Fajitas de Pollo

en un dos por tres y sorprende a tu familia con una receta totalmente deliciosa. Este platillo con pollo es bajo en calorias y rico en proteina, que puedes servir con pimientos de colores, cebolla, ajo y especias.

Cuando prepares esta Receta de Fajitas de Pollo procura no sobre cocinar las verduras, ya que de lo contrario quedaran aguadas y se podran deshacer. ¿Con que tipo de salsa te gustaria acompanar este platillo con pollo?

Ingredientes

Sobre la Receta

Las fajitas con pollo y manzana son de esas propuestas que se pueden comer a cualquier hora. Su preparacion es muy sencilla y evidencia la versatilidad del pollo. Esta es una carne blanca, cuyo consumo se ha extendido por todo el mundo, formando parte de la gastronomia de la mayoria de los paises. Su alto valor nutritivo y su saludable composicion la convierten en un alimento ideal para garantizar una dieta saludable y baja en grasas. Es por eso que, en la actualidad la carne de pollo se ha incorporado, tanto en snack como en sofisticadas preparaciones, aderezada con distintas salsas y acompanada con vegetales, cereales, frutas y verduras. Esta receta es muy facil de replicar en casa, y una buena opcion para que los mas pequenos de la casa tomen verduras.

Estas fajitas con pollo y manzana se elaboran rapidamente. En menos de 20 minutos se obtiene un plato muy exotico, en el cual se combinan perfectamente los sabores contrastantes de sus ingredientes. Estos productos son faciles de adquirir en cualquier epoca del ano y muy economicos. Ademas, como hemos visto esta receta es una forma atractiva de estimular a los ninos a comer las espinacas que acompanan a su carne preferida. Estas fajitas se pueden meter dentro de unas crocantes tortillas de maiz para las meriendas.

El pollo aporta proteinas de un alto valor biologico. Se trata de una carne muy nutritiva, rica en vitamina B6 y baja en grasas. Su consumo frecuente contribuye a controlar el peso y proteger el sistema cardiovascular. En esta preparacion sus propiedades se incrementan con el efecto antioxidante de las nueces. A continuacion, te explicamos como preparar este plato… ¡Sigue leyendo!

Ingredientes:

A veces se quiere cambiar la rutina de comidas, pero no se sabe como hacerlo exactamente: si esa es su situacion, las fajitas de pollo son ideales. Perfectas para los antojos de comida mexicana sin la necesidad de arriesgarse mucho o complicarse. Si no estas familiarizado con este platillo ¡no busque mas! Aqui le ensenamos los ingredientes para que sepa como cocinar fajitas de pollo como un experto.

Para la preparacion de las fajitas de pollo no se requiere de ingredientes extravagantes para obtener un delicioso resultado. Con buena sazon y saber manejar los tiempos es mas que suficiente. Sin extendernos mas, le ensenamos como preparar fajitas de pollo:

El primer paso sera cortar las 2 pechugas de pollo en tiras o cuadros, dependiendo de su preferencia personal. Luego, preparara un marinado con 2 cucharadas de zumo de limon, el aceite de oliva, la media cucharadita de comino molido, el diente de ajo (picado en pedacitos pequenos o machucado) y la sal y pimienta al gusto. Mezclara todos estos elementos en un recipiente aparte y, una vez integrados, pondra a reposar el pollo en la mezcla obtenida. Impregne bien las tiras en el marinado para que absorban el sabor y deje reposar por aproximadamente 30 minutos en el refrigerador. Si tiene la oportunidad, dejelo reposando toda la noche para mejores resultados.

Despues de que pase el tiempo reglamentario del marinado, tomara un sarten y pondra a calentar aceite de oliva para sofreir la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo. Cocine hasta que se ablanden los pimientos y que la cebolla haya adquirido una apariencia transparente. Cuando esten bien cocidos los condimentos agregara el pollo (sin el marinado) al sarten.

Mueva constantemente el pollo y los vegetales para que no se peguen. Haga este procedimiento hasta que las tiras de pollo esten bien cocidas por ambos lados y tengan un color anaranjado-dorado. Una vez listo, puede apagar el fuego.

Ya solo falta emplatar: con las tortillas de maiz bien calientes y ya con guacamole untado puede servir el pollo para armar las fajitas. Puede acompanarlas con limon o alguna salsa de su preferencia. ¡Y listo! Esperamos disfrute sus fajitas de pollo.

Esta receta de fajitas de pollo es uno de esos platillos que tenemos que agradecer, son faciles de preparar, deliciosas y muy saludables. Los ritmos de vida actuales hacen que podamos pasar muy poco tiempo en casa, sin embargo, esto no debe ser un obstaculo para comer delicioso. Esta receta de fajitas de pollo es la prueba contundente de que se pueden comer platillos deliciosos sin necesidad de pasar todo el dia en la cocina o gastar un dineral.

Asi que, prepara tus sentidos, deja volar tu creatividad y animate a probar esta receta de fajitas de pollo que se robara tu corazon desde el primer bocado.

Ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta de fajitas de pollo que puedes servir con tortillas.

Vamos a ensenarte como hacer fajitas de pollo. Son muy faciles de preparar, ideales para una cena o para reunirte con amigos y cocinar algo «self-service».

El truco de esta receta de fajitas es hacer un buen guacamole, y cocinar las tiras de pollo en su punto exacto. Que queden ligeramente crujientes por fuera pero no secas, mas bien jugosas, por dentro.

Aunque en este receta esta explicado, aqui te dejo el link a un post donde explico como hacer guacamole paso a paso con detalle.

Con respecto a los vegetales, recomiendo que los hagas por separado, asi controlas la coccion exacta de cada uno. En el caso del chile picante, si deseas utilizarlo, saltealo muy rapido, solo dale un golpe de calor y ya.

Tambien vas a necesitar un paquete de tortillas de trigo, que puedes comprar en el supermercado.

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Ademas, tenemos muchas recetas faciles que puedes preparar en cualquier momento.

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A todo el mundo le gusta tener un sabroso platillo sobre la mesa, pero, muchas veces uno no desea tardarse demasiado en la cocina. La receta de fajitas de pollo, por su sencillez en la preparacion y por su positivo recibimiento por la mayor parte de los comensales, resulta una buena opcion en los casos donde no se dispone de demasiado tiempo o en donde no se desea una espera prolongada para darse el gusto de comer.

Varias personas que han degustado este platillo recomiendan que sea acompanado por guacamole, aqui conoceras cada uno de los pasos necesarios para que a tu mesa llegue este deleitable platillo, con esta super receta de fajitas de pollo.

Las Fajitas Mexicanas son una preparacion tipica de la comida mexicana que nacio fruto de la integracion de esta en los Estados Unidos (comida Tex-Mex), es un plato tipico alli en Mexico y en el sur de Estados Unidos. Tradicionalmente se hacian con carne de res (de ternera), sin embargo, hoy en dia gracias a la expansion cultural de esta gastronomia existen preparaciones de fajitas con pollo, para el que prefiere la carne blanca de ave que todos sabemos que es un poco mas saludable.

Preparar fajitas es muy facil y rapido, de hecho, tambien las llaman rapiditas, se podria considerar "Fast Food" de lo rapido que es, si no fuera por que esta lejos de parecerse a esta, suele ser mucho mas saludable ya que la fajita se compone de ingredientes como las verduras salteadas y las carnes magras, ademas del aguacate que todos sabemos lo saludable que es, indispensable para hacer la salsa guacamole. Al parecerse mucho a la comida rapida tipica americana, conseguiras que los ninos se interesen por ella ya que ademas es un facil de comer, es una forma de darles mas verduras a tus hijos, pero claro... a ellos no les pongas mucho picante.

Para la comida mexicana es comun necesitar tener en la nevera ingredientes como pimientos, tomates, cebollas, chile picante, tortillas, ajos... el la receta de fajitas de pollo que vamos a preparar, en este caso no nos complicaremos como hacen algunos, que le anaden lechuga y historias que no son tradicion, nosotros utilizaremos lo clasico y punto, utilizaremos Aji, Chile o pimientos, en concreto pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla, todo bien salteado, ademas de la pechuga de pollo cortada a tiras. Para darle mas sabor aun utilizaremos otros condimentos en forma de especias que ademas podremos optar a anadirle un extra de picante con una guindilla o aji, si de verdad queremos ser fieles a la cocina Mexicana y tu cuerpo lo soporta claro.

Para la envoltura, que es lo que le da el nombre de fajitas, utilizaremos tortillas mexicanas. Tradicionalmente se utilizan tortillas de maiz, que es muy tipico alla en Mexico, si quieres puedes utilizar tortitas de trigo que es mas facil de manejar (se dobla mejor la fajita) pero mucho ojo que el trigo lleva Gluten, nosotros usaremos maiz, las puedes encontrar en un supermercado.

El truco para alcanzar la perfeccion es saltear cada verdura por separado, para dejar cada verdura al punto. Las pechugas es ideal que queden crujientes por fuera pero jugosas por dentro, para esto la plancha debe tener suficiente aceite, ya que sin aceite se suelen cocer mas rapido en el interior.

Esta receta es ideal para tomar con amigos, para cenar en casa acompanada de una buena bebida. La receta es para 2 personas si son 4 simplemente dupliquen los ingredientes. Si no te quieres complicar demasiado en cocina puedes optar siempre a comprar un sazonador para el condimentado de fajitas o sazonador mexicano en el supermercado, siempre tendras esa opcion.

Se conoce que las fajitas nacieron en Texas (sur de Estados Unidos) mas o menos a principios del siglo 20, los vaqueros mexicanos que trabajaban con el ganado en los ranchos cobraban parte de su sueldo en forma de comida, y en ocasiones les daban la carne mas dura y dificil de la vaca, la arrachera. Se vieron obligados a buscar una forma de poder hacer mas comestible ese tipo de carne y optaron por las parrillas acompanando con mucha verdura salteada, y asi nacieron las fajitas o al menos lo que contienen en su interior, luego como todos sabemos en Mexico utilizan el maiz desde hace muchos anos por lo que no dudaron en prepararse tortitas para hacer este plato mas comodo de comer y al mismo tiempo mas energetico.

Ahora que ya sabes mas sobre las fajitas ¡vamos con la receta paso a paso!

Las fajitas de pollo son una preparacion sumamente reconocida y popular dentro de la cultura mexicana que actualmente se encuentra bastante expandida por todo el mundo.

Se trata de una receta muy sabrosa y sencilla de preparar que puede disfrutarse tanto sola como acompanada de distintos complementos.

Es una preparacion muy versatil, por lo que puedes variar sus ingredientes de acuerdo a tu gusto. Al mismo tiempo, tiene muy pocas grasas, asi que comerla no genera ningun efecto secundario sobre la figura.

En seguida presentamos los ingredientes necesarios, asi como tambien los pasos a seguir para poder preparar fajitas de pollo. Continua con nosotros para conocer todos los detalles.

Los elementos necesarios para la preparacion de esta receta son muy economicos y faciles de encontrar en cualquier tienda, por lo que no tendras ningun problema para incluir este exquisito platillo en tu menu semanal.

Los ingredientes necesarios para las fajitas de pollo son:

Como puedes ver, todos los ingredientes son sumamente comunes y faciles de encontrar. De hecho, es probable que tengas algunos en casa.

Antes de dar inicio al proceso de preparacion, es muy importante lavar muy bien todos los ingredientes. Especialmente las pechugas de pollo. De esta forma, podras deshacerte de cualquier bacteria que pudiese encontrarse en ellas, logrando asi un resultado mucho mas saludable.

Una vez que dispongas de todos los ingredientes requeridos para la receta y estes seguro de que se encuentran completamente limpios, el siguiente paso sera iniciar la preparacion. Para ello, habra que seguir los pasos presentados a continuacion:

Tras haber finalizado la coccion, deposita la preparacion en un recipiente adicional junto con su salsa. Luego de ello, puedes combinarla con otros elementos a tu gusto, como queso rallado, por ejemplo.

Para preparar el platillo, despliega una fajita sobre un plato y procede a colocar una porcion generosa de los distintos ingredientes sobre ella.

En este punto, puedes acompanarlos con aderezos como salsa picante, guacamole o cualquier otro complemento que desees.

Una vez que te encuentres satisfecho con el relleno de la tortilla, procede a enrollarla. De esta forma, tu fajita de pollo estara lista para ser disfrutada.

Como se ha mencionado anteriormente, este platillo destaca por su gran versatilidad, permitiendo agregar nuevos ingredientes a la receta para darle mas sabor.

Algunos de los mas recomendables son: Papas, carne de res, jamon, zanahoria, pepino, entre muchos otros. Lo mejor de las fajitas es que no hay ningun estandar para su preparacion, ¡Puedes hacerlas como quieras!

Las fajitas de pollo son muy populares gracias a su delicioso sabor y facilidad de preparacion. Sin embargo, uno de los beneficios mas grandes de comerlas es que son muy saludables y aportan una gran variedad de nutrientes al organismo.

En 100 gramos de fajitas de pollo con verduras es posible encontrar los siguientes nutrientes:

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'+ mp_MesInfoObj[fechaTmpSemana][p].nombrereceta +'

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'+ WA.i18n.getMessage("txtplaneador6") +'

'; WA.toDOM('mp-bbox-result').appendChild(nodo2); } else { //Crea el div para el boton de regreso en al popup WA.toDOM('mp-bbox-result').innerHTML = '

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'+ WA.i18n.getMessage("txtplaneador6") +'

'; WA.toDOM('mp-bbox-result').appendChild(nodo1); recetasCargadas = true; } } function verMasRecetas() { recetasCargadas = true; var request = WA.Managers.ajax.createRequest('/listeners/getbuscar', 'POST', 'tipo=r', mpRecetasClasificacionRespuesta, false); request.addParameter('f', 2); request.addParameter('cats', claveClasificacion); request.addParameter('ordena', 'masrecomendado'); request.addParameter('pagina', paginaVer); request.addParameter('vista', 'json'); request.send(); paginaVer++; } function mpRegresarClasificaciones() { WA.toDOM('mp-bbox-clasif').style.left = '0px'; WA.toDOM('mp-bbox-result').style.left = '300px'; } function mpComidaTipo(claveReceta) { KL.MP.agregareceta = claveReceta; mp_agregashow('mp-comida-box'); if(KL.MP.armaMenu) WA.toDOM("mp-cbox-comida-5").style.display = 'none'; if (KL.MP.agregatipo) mpSetComidaTipo(KL.MP.agregatipo); } function mpSetComidaTipo(tipo) { KL.popup.hide(); if (KL.MP.armaMenu == 0) { if (KL.MP.tipovista == 'semana') { KL.MP.agregadia = KL.MP.fec_ini + KL.MP.agregadia - 1; } WA.Managers.ajax.createRequest('/listeners/domenuplanner', 'POST', 'modo=agregarReceta&clavereceta=' + KL.MP.agregareceta +'&dia=' + KL.MP.agregadia +'&tipo=' + tipo, mpRespuestaAgregaReceta, true); } else { //Cuando se encuantra en arma tu menu, obtiene el resultado de la popup, lo recorre for (var x in mp_getbuscarInfoTmp.result) { //obtener los datos del resultado que se utilizaran para desplegar la receta var clave = mp_getbuscarInfoTmp.result[x].clave; var nombre = mp_getbuscarInfoTmp.result[x].nombre; var imagen = mp_getbuscarInfoTmp.result[x].imagen; var ligaimagen = mp_getbuscarInfoTmp.result[x].ligaimagen; if (clave == KL.MP.agregareceta ) { var nodo = WA.createDomNode('div', 'mp_cm|' + tipo + '|' + KL.MP.agregadia + '|' + clave, 'mp_cm'); var receta = '

' + nombre +'

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Ajustar si se modifica el CSS del dia. if(KL.device == 'pc') mp_widthday = 90; // si el width del dia es 80, se deja a 90 para el espacio entre cada dia if(KL.device == 'mobile') mp_widthday = 70; // si el width del dia es 60, se deja a 70 para el espacio entre cada dia mp_dia_hoy = new Date(); id_mp_dia_hoy = mp_dia_hoy.getFullYear()+'-'+mesescortos[mp_dia_hoy.getMonth()]+'-'+diascortos[mp_dia_hoy.getDate()]; //guarda la posicion actual para avanzar o retroceder -- pixeles mp_posicion_actual = 0; //guarda la posicion actual para avanzar o retroceder -- offset de dia mp_posiciondia_actual = 0; //variable para incrementar dias futuros mp_colecciondias = {}; //agregamos el valor del ultimo dia min = null; max = null; calendario = false; bloqueDisplay = 'dia'; flagToolBox = 'cerrado'; nodoFlag = undefined; mpTempClaveReceta = null; mpTempDiaInsert = null; tipoCalendarioVista = undefined; mp_rango_menor = 1000000; mp_rango_mayor = -1000000; mp_rango_offsetDia = 1000000; //Variables para display Data diaToken = undefined; semanaToken = undefined; mesToken = undefined; tipoRellenoDia = undefined; nodoToolBoxActivo = undefined; diaToolBoxActivo = undefined; tipoToolBoxActivo = 'dia'; mp_MesInfoObj = new Array(); mp_getbuscarInfoTmp = new Array(); redetaDataTmpNode = new Array(); mp_tipo_icono = new Array ("",WA.i18n.getMessage("txtplaneadortipo1"),WA.i18n.getMessage("txtplaneadortipo2"),WA.i18n.getMessage("txtplaneadortipo3"),WA.i18n.getMessage("txtplaneadortipo4"),WA.i18n.getMessage("txtplaneadortipo5")); mp_dotsTipo= new Array('', '

' ); mp_MesesArray = new Array (WA.i18n.getMessage("loadermes1"), WA.i18n.getMessage("loadermes2"), WA.i18n.getMessage("loadermes3"), WA.i18n.getMessage("loadermes4"), WA.i18n.getMessage("loadermes5"), WA.i18n.getMessage("loadermes6"), WA.i18n.getMessage("loadermes7"), WA.i18n.getMessage("loadermes8"), WA.i18n.getMessage("loadermes9"), WA.i18n.getMessage("loadermes10"), WA.i18n.getMessage("loadermes11"), WA.i18n.getMessage("loadermes12") ); globalwidth = WA.browser.getWindowWidth(); } function mp_offset2date(offset) { return new Date(new Date().getTime() + (24*3600000) * offset); } function mp_offset2string(offset) { var fecha = mp_offset2date(offset); return fecha.getFullYear()+'-'+mesescortos[fecha.getMonth()]+'-'+diascortos[fecha.getDate()]; } // mp_abrirbarra ... function mp_abrirbarra(clavereceta, nohelp, hook) { //if (!cheflogged) // return switchpulldown(null, 'menuplanner'); if (!KL.Modules.client.clientlogged) { KL.Modules.stat.registerEvent('recipe', 'recipe/gologin'); KL.loader.loadPage("/login"); return; } // guardamos la clave de la receta a tratar mp_clavereceta = clavereceta; // cerramos contenedor de tipos si esta abierto mp_cerrarContTipo(); // abrimos la ayuda if (!nohelp) mp_abrirAyuda(); // Ensenamos todo - no es necesario lo pone visible el recipe.js //KL.popup.show("mp_herramientas-flotantes", false, hook); //WA.toDOM("mp_herramientas-flotantes").style.top = '0px'; // creamos la tira de imagenes mp_creaTira(0); mp_verificaprimerdia(); } // mp_cerrarbarra ... function mp_cerrarbarra() { // KL.popup.hide(); // KL.Modules.modal.hide(); // ya no es un popup es un element de la receta... WA.toDOM("menuplanner").remove(); mp_clavereceta = null; } function mp_tipos(e) { // tenemos que saber si la barra esta o no activa para poder llamar esta funcion // EN el caso del planeador, solo esta activa cuando hay una receta if (!mp_clavereceta) return; // cerramos la ayuda para abrir el tipo mp_cerrarAyuda(); if(mp_dia) { if(id_mp_dia_hoy == mp_dia) WA.toDOM('menuplanner-dia|' + mp_dia).className = "menuplanner-dia menuplanner-hoy"; else WA.toDOM('menuplanner-dia|' + mp_dia).className = "menuplanner-dia"; } mp_dia = this.fechadia; var mi_nodo = (WA.browser.getNodeNodeLeft(WA.toDOM('menuplanner-clipping'), WA.toDOM('mp_herramientas-flotantes'))-100); var miposicion = parseInt(this.style.left, 10) + mp_posicion_actual + mi_nodo; // ubicamos el contenedor debajo del dia seleccionado if (miposicion 767) { if(WA.toDOM('menuplanner-dia|' + mp_dia)) WA.toDOM('menuplanner-dia|' + mp_dia).style.backgroundImage = "url(" + KL.cdndomains + "/recetaimagen/"+resp.receta+"/thumb90-"+resp.imagen + ")"; if(WA.toDOM("fondo_" + mp_dia)) WA.toDOM("fondo_" + mp_dia).style.opacity = ".4"; if(WA.toDOM('menuplanner-dia|' + mp_dia)) WA.toDOM('menuplanner-dia|' + mp_dia).style.color = "#fff"; } else {*/ if(WA.toDOM("mp-mob-md-" + mp_dia)) { var div_cont = WA.toDOM("mp-mob-md-" + mp_dia); for(var u = 0; u 767) { if(WA.toDOM('menuplanner-dia|' + mp_dia)) WA.toDOM('menuplanner-dia|' + mp_dia).style.backgroundImage = "url('" + KL.cdndomains + "/img/static/logo-o-90.png')"; if(WA.toDOM("fondo_" + mp_dia)) WA.toDOM("fondo_" + mp_dia).style.opacity = ".4"; if(WA.toDOM('menuplanner-dia|' + mp_dia)) WA.toDOM('menuplanner-dia|' + mp_dia).style.color = "#fff"; } } if(calendario) { var attTemp = WA.toDOM('mp-bloque-dia').getAttribute("view"); if (attTemp == 'mes') addTmpNode(resp.receta, resp.clave); if (bloqueDisplay == 'dia') mpFillMesSemanaDiaCompleto('dia'); if (bloqueDisplay == 'semana') mpFillMesSemanaDiaCompleto('semana'); if (bloqueDisplay == 'mes' && tipoToolBoxActivo == 'mes') mpFillMesSemanaDiaCompleto('mes'); } } else { //fijatitulo('icono_seccion', WA.i18n.getMessage("txtplaneador5")); KL.Modules.modal.notifica(resp.mensaje); } } function confirmaCalendario(id) { if(id == 1) window.location = '/mi-cuenta/planeador-de-menu'; } function getconfirma(id) { if(id == 1) window.location = '/mi-cuenta/planeador-de-menu'; if(id == 2) window.location = '/mi-cuenta/planeador-de-menu/arma-tu-menu'; } function mp_moverReceta() { var clave = WA.toDOM("clave").value; var dia = WA.toDOM("dia").value; var tipo = WA.toDOM("tipo").value; var antesde = WA.toDOM("antesde").value; var err = ""; if(clavereceta == "") err = WA.i18n.getMessage("txtplaneador11"); if(dia == "") err += WA.i18n.getMessage("txtplaneador12"); if(tipo == "") err += WA.i18n.getMessage("txtplaneador13"); if(err) { fijatitulo('icono_seccion', WA.i18n.getMessage("txtplaneador5")); alerta(err); } else WA.Managers.ajax.createRequest('/listeners/domenuplanner', 'POST', 'modo=moverReceta&clave=' + clave +'&dia=' + dia +'&tipo=' + tipo +'&antesde=' + antesde, mp_RespuestamoverReceta, true); } function mp_RespuestamoverReceta(request) { var resp = JSON.parse(request.responseText); if(resp.estatus == 'OK') { } else { fijatitulo('icono_seccion', WA.i18n.getMessage("txtplaneador5")); alerta(resp.mensaje); } } function mp_eliminarReceta() { var clave = WA.toDOM("clave").value; if(clavereceta) WA.Managers.ajax.createRequest('/listeners/domenuplanner', 'POST', 'modo=eliminarReceta&clave=' + clave , mp_RespuestaeliminarReceta, true); else return ; } function mp_RespuestaeliminarReceta(request) { var resp = JSON.parse(request.responseText); if(resp.estatus == 'OK') { } else { fijatitulo('icono_seccion', WA.i18n.getMessage("txtplaneador5")); alerta(resp.mensaje); } } function mp_menuplanner() { var fec_ini_mp = WA.toDOM("fec_ini").value; var fec_fin_mp = WA.toDOM("fec_fin").value; WA.Managers.ajax.createRequest('/listeners/getmenuplanner', 'POST', 'fec_ini=' + fec_ini_mp + '&fec_fin=' + fec_fin_mp , mp_Respuestamenuplanner, true); } function mp_Respuestamenuplanner(request) { var resp = JSON.parse(request.responseText); if(resp.estatus == 'OK') { } else { fijatitulo('icono_seccion', WA.i18n.getMessage("txtplaneador5")); alerta(resp.mensaje); } } function mp_moverizquierda() { var cantidad = mp_calculacantidadcasillas(); var diaantes = mp_offset2date(mp_posiciondia_actual).getDate(); mp_posiciondia_actual -= cantidad[1]; var diadespues = mp_offset2date(mp_posiciondia_actual).getDate(); if (diadespues > diaantes) mp_posiciondia_actual++; mp_posicion_actual += cantidad[1] * mp_widthday; WA.toDOM("menuplanner-tira-imagen").style.left = mp_posicion_actual + 'px'; mp_creaTira(mp_posiciondia_actual); mp_verificaprimerdia(); mp_cerrarContTipo(); } function mp_moverderecha() { var cantidad = mp_calculacantidadcasillas(); var diaantes = mp_offset2date(mp_posiciondia_actual).getDate(); mp_posiciondia_actual += cantidad[1]; var diadespues = mp_offset2date(mp_posiciondia_actual).getDate(); if (diadespues max) { intervalo = [max+1, offsetdias + cantidad[0]]; max = offsetdias + cantidad[0]; } if (intervalo) { //WA.Managers.ajax.createRequest('/listeners/getmenuplanner', 'GET', 'fec_ini='+intervalo[0]+'&fec_fin='+intervalo[1], respuestaGetDias, true); WA.Managers.ajax.createRequest('/listeners/getmenuplanner', 'POST', 'fec_ini='+intervalo[0]+'&fec_fin='+intervalo[1], respuestaGetDias, true); } } function respuestaGetDias(request) { //console.log("respuestaGetDias: ", request.responseText); var resp = JSON.parse(request.responseText); var calendario = false; for(var prop in resp.data) { calendario = true; var objetoDia = resp.data[prop]; var arrayTmp = new Array(); for(var pro in objetoDia) { /*if(globalwidth ' + meses[nom_mes] + ''; WA.toDOM('menuplanner-tira-imagen').appendChild(nodo); tira_dias = '

'+meses[nom_mes]+'

'; } else { tira_dias = ''; } var nodo = WA.createDomNode('div', 'menuplanner-dia|'+id, 'menuplanner-dia'+hoy); nodo.style.left = mp_calculaposiciondia(dia); nodo.onclick = mp_tipos; nodo.innerHTML = "

"; nodo.offsetdia = dia; nodo.fechadia = id; return nodo; } function mp_calculacantidadcasillas() { return [Math.ceil(WA.browser.getNodeWidth(WA.toDOM('menuplanner-clipping')) / mp_widthday), Math.floor(WA.browser.getNodeWidth(WA.toDOM('menuplanner-clipping')) / mp_widthday)]; } function mp_calculaposiciondia(offsetdia, extraoffset) { var today = new Date(); var offsetday = mp_offset2date(offsetdia); var yeartoday = today.getFullYear(); var yearoffsetday = offsetday.getFullYear(); var monthtoday = today.getMonth(); var monthoffsetday = offsetday.getMonth(); var months = (yearoffsetday - yeartoday)*12 + (monthoffsetday - monthtoday); return (mp_widthday * (offsetdia + months) + (extraoffset?extraoffset:0))+'px'; } function mp_movergrupo(p1, p2, p3, p4, p5) { if (p4.substr(0, 15) == 'mp-cont-mes-dia') { // calendario mensual, solo se deposita aqui if (p1 == 'enterzone') WA.toDOM(p4).style.border = '3px solid red'; if (p1 == 'exitzone') WA.toDOM(p4).style.border = ''; } else if (p4.substr(0, 20) == 'mp-cont-dia-completo') { // calendario mensual, dia abajo, se deposita en el tipo de comida, hay que insertar espacio if (p1 == 'enterzone') WA.toDOM(p4).style.border = '3px solid red'; if (p1 == 'exitzone') WA.toDOM(p4).style.border = ''; } else if (p4.substr(0, 18) == 'mp-cont-semana-dia') { // calendario semanal, se deposita en el tipo de comida, hay que insertar espacio if (p1 == 'enterzone') WA.toDOM(p4).style.border = '3px solid red'; if (p1 == 'exitzone') WA.toDOM(p4).style.border = ''; } else if (p4.substr(0, 11) == 'mp-cont-dia') { // calendario diario, se deposita en el tipo de comida, hay que insertar espacio if (p1 == 'enterzone') WA.toDOM(p4).style.border = '3px solid red'; if (p1 == 'exitzone') WA.toDOM(p4).style.border = ''; } else if (p4.substr(0, 6) == 'mp_dia') { // barra de calendario de header, solo se deposita if (p1 == 'enterzone') WA.toDOM(p4).className = 'menuplanner-dia drag'; if (p1 == 'exitzone') WA.toDOM(p4).className = 'menuplanner-dia'; } } function mp_moverzona(p1, p2, p3, p4, p5) { //console.log({'ZONA':1, p1, p2, p3, p4, p5}); return true; } function mp_moverreceta(p1, p2, p3, p4, p5) { if (p1 == 'drop' && p4) { var receta = p3.split("|"); var container = p4.split("|"); if (container[0] == "mp_dia") { mp_clavereceta = receta[1]; mp_tipos.call(WA.toDOM(p4)); return; } // escucar drop sobre mensual, semanal y diario // lo dejamos en el espacio correspondiente y llamamos el JSON para modificar en base de datos alert(WA.i18n.getMessage("txtplaneador14") +' id=' + receta + ' '+ WA.i18n.getMessage("txtplaneador15") +' id=' + container); } // console.log({'RECETA':1, p1, p2, p3, p4, p5}); return true; } function mp_iniciamenu() { l_selected = WA.toDOM("filtro_menus"); mp_buscamenu(l_selected); } function mp_buscamenu(nodo) { var val = nodo.value; // vaciar las recetas actuales del div var nl = WA.toDOM('div_cont_gral_listarecetasmenu').childNodes; var arr = []; for(var i = 0, n; n = nl[i]; ++i) arr.push(n); arr.forEach( function (node) { if (node.className != 'mp_listareceta') return; //WA.Managers.dd.unregisterObject('menuplanner', node ); WA.toDOM('div_cont_gral_listarecetasmenu').removeChild(node); }); WA.toDOM('div_cont_gral_listarecetasmenu').innerHTML = WA.toDOM('div_cont_gral_listarecetasmenu').innerHTML ='

'; WA.Managers.ajax.createRequest('/listeners/getmenuplanner', 'POST', 'orden=recomendadas&menu=' + val, mp_respuestabuscamenu, true); } function mp_respuestabuscamenu(request) { var resp = JSON.parse(request.responseText); if(resp.estatus == 'OK') { //limpiamos el div contenedor, para agregar las recetas nuevas. WA.toDOM('div_cont_gral_listarecetasmenu').innerHTML =''; // construir las nuevas recetas en el div for (var i = 0, l = resp.data.length; i

'; } else { fijatitulo('icono_seccion', WA.i18n.getMessage("txtplaneador5")); alerta(resp.mensaje); } cargaImagenes('postload'); } function getmenudata(request) { menuInfo = WA.JSON.decode(request.responseText); WA.toDOM('menu-data-loading').style.display = 'none'; WA.toDOM('menu-data-opciones').style.display = 'block'; fillMenuInfo(tempID); } function mp_seleccionacolumna(e, id) { var valcolumna = true; for (var i = 1; i