salmón al horno con verduras

Me encantan las recetas en las que el horno lo hace todo solo. El salmon al horno con verduras es una de ellas, porque tambien las verduras las cocinamos al horno. El secreto es, simplemente, cortar las verduras bien finas para que los tiempos de coccion sean iguales. El pescado se impregna de los sabores de las verduritas..., ¡facil y delicioso! Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net las claves para elaborar esta receta de salmon.

Como hacer Salmon al horno con verduras:

Aqui tenemos los ingredientes para esta receta de pescado al horno con verduras. En la pescaderia nos han cortado el salmon en filetes y nos han quitado la espina. En cuanto a las verduras, puedes elegir las que tengas por la nevera. Aqui te propongo repollo, zanahoria, calabacin, pimiento verde y tomatitos cherry. No te olvides del vino blanco, es casi imprescindible.

Truco: Ya puedes poner a precalentar el horno: a 200oC, con calor arriba y abajo.

Hace unos meses mencione que cocino por lotes para mi, normalmente los lunes. Cocinar una vez y comer 5 o 6 veces es mi enfoque perezoso pero macro de la comida. Sin complicaciones, sin excesos… solo comidas limpias y faciles para mantener la vida simple.

Aunque la grasa es absolutamente esencial para una buena digestion, la salud hormonal y muchas otras funciones de nuestro cuerpo, evito excederme con la grasa porque se vuelve dificil de digerir despues de cierta cantidad. Por no mencionar que las calorias se acumulan rapidamente.

Dicho esto, esta gran tanda de salmon y verduras es mi receta ideal para preparar la comida. Cumple mis macros con creces (siempre que anada arroz blanco o integral en los dias de mucho ejercicio), y esta repleta de vitaminas y sabor.

Corta las verduras y colocalas en una cazuela grande. Rocialas generosamente con aceite de aguacate (unas 3 cucharadas). Espolvorea con sal marina, pimienta de limon, perejil seco y jengibre molido. Utiliza las manos para mezclar todo hasta que las verduras esten bien cubiertas de aceite y condimentos.

Hace unos meses mencione que cocino por lotes para mi, normalmente los lunes. Cocinar una vez y comer 5 o 6 veces es mi enfoque perezoso pero macro de la comida. Sin complicaciones, sin excesos… solo comidas limpias y faciles para mantener la vida simple.

Aunque la grasa es absolutamente esencial para una buena digestion, la salud hormonal y muchas otras funciones de nuestro cuerpo, evito excederme con la grasa porque se vuelve dificil de digerir despues de cierta cantidad. Por no mencionar que las calorias se acumulan rapidamente.

Dicho esto, esta gran tanda de salmon y verduras es mi receta ideal para preparar la comida. Cumple mis macros con creces (siempre que anada arroz blanco o integral en los dias de mucho ejercicio), y esta repleta de vitaminas y sabor.

Corta las verduras y colocalas en una cazuela grande. Rocialas generosamente con aceite de aguacate (unas 3 cucharadas). Espolvorea con sal marina, pimienta de limon, perejil seco y jengibre molido. Utiliza las manos para mezclar todo hasta que las verduras esten bien cubiertas de aceite y condimentos.

Las cenas en sarten estan de moda ahora mismo, y con razon. Esta comida, de una forma u otra, es habitual en nuestra casa. Es rapida y facil, pero tambien calida y acogedora. Hay algo en preparar y cocinar una comida completa en una sola sarten que es tan tentador. Ayuda a la limpieza de una manera real, tambien ~ lo sabes cuando estas viendo Sherlock, o acabas de acostar al bebe por la noche, o tus pies te estan matando ~ cada. sarten. cuenta.

Para divertirme, utilice verduras de invierno muy coloridas, como zanahorias arco iris, patatas multicolores, pimientos, coles de Bruselas, berenjenas e incluso raiz de perejil para darle un toque blanco. Evito las verduras super densas como la remolacha y la calabaza de invierno porque tardan mas en asarse. Incluso con este surtido, pongo las verduras 10 minutos antes del salmon para darles una ventaja. El salmon solo tarda unos 20 minutos en cocinarse.

Deberas cortar las verduras en mitades o cuartos, dependiendo del tamano. A mi me gustan las patatas pequenas porque se cocinan rapidamente, especialmente cuando se cortan a lo largo. Busca paquetes de patatas multicolores junto a las patatas sueltas en la seccion de productos, ¡mis patatas rubi y moradas de Melissas eran impresionantes!

Las cenas en sarten estan de moda ahora mismo, y con razon. Esta comida, de una forma u otra, es habitual en nuestra casa. Es rapida y facil, pero tambien calida y acogedora. Hay algo en preparar y cocinar una comida completa en una sola sarten que es tan tentador. Ayuda a la limpieza de una manera real, tambien ~ lo sabes cuando estas viendo Sherlock, o acabas de acostar al bebe por la noche, o tus pies te estan matando ~ cada. sarten. cuenta.

Para divertirme, utilice verduras de invierno muy coloridas, como zanahorias arco iris, patatas multicolores, pimientos, coles de Bruselas, berenjenas e incluso raiz de perejil para darle un toque blanco. Evito las verduras super densas como la remolacha y la calabaza de invierno porque tardan mas en asarse. Incluso con este surtido, pongo las verduras 10 minutos antes del salmon para darles una ventaja. El salmon solo tarda unos 20 minutos en cocinarse.

Deberas cortar las verduras en mitades o cuartos, dependiendo del tamano. A mi me gustan las patatas pequenas porque se cocinan rapidamente, especialmente cuando se cortan a lo largo. Busca paquetes de patatas multicolores junto a las patatas sueltas en la seccion de productos, ¡mis patatas rubi y moradas de Melissas eran impresionantes!

El salmon al horno con verduras es una manera deliciosa, sabrosa y sencilla de preparar un pescado al horno con multitud de sabores y texturas. Una receta riquisima para cualquier comida, ya sea para una comida del dia a dia como una cena especial. Te contamos como prepararla en casa de forma sencilla.

El salmon al horno con verduras se prepara de forma tan sencilla y con un resultado tan sabroso que se puede convertir en vuestro plato perfecto. Como siempre, podeis cambiar las cantidades de las verduras o los propios ingredientes, pero no dejeis de incorporar los tomates porque quedan sensacionales con el salmon.

Siempre que hablamos de preparar un pescado al horno es importante que tengais en cuenta que hay que cuidar los tiempos de coccion, puesto que si lo dejais demasiado tiempo puede quedar muy seco. Por ello, os recomendamos seguir estos pasos de salmon al horno con verduras para que tengais un resultado perfecto.

Pon el horno a precalentar a 200 grados.

En un recipiente apto para el horno echa un chorrito de aceite de oliva. Coloca las patatas cortadas en rodajas no muy gruesas y cebolla cortada en forma de aros, echa un poco de sal por encima y lo metes en el horno durante unos 10 minutos.

Mientras tanto:

Una vez que las patatas esten un poco doradas sera el momento de retirarlo del horno y anadir el resto de verduras con un poco de sal, junto con los dos lomos de salmon con un poco de mostaza en polvo por encima (podeis anadir las especias que mas os guste).

Metelo en el horno a una temperatura de 180o y lo dejas horneando durante unos 20 minutos.

Una vez lo tengas, solo queda servir y disfrutar de este plato sabroso y calentito.

Otras recetas de salmon que pueden interesarte son:

SALMON CON VERDURAS AL HORNO ESPECIAL NAVIDAD. Una receta deliciosa, nutritiva, saludable y asequible que os va a encantar, ideal para servirla en Navidad porque ya sabemos que se come algun entrante o aperitivo y despues un plato ligero nos viene muy bien, queda con muy buena presencia y se hace facilmente, ademas la acompano de una deliciosa salsa de setas, os animo a que lo probeis este salmon con verduras al horno y me conteis que os ha parecido. Esta receta tambien es ideal para Semana Santa.

Ver el video de esta receta

Ingredientes del SALMON CON VERDURAS AL HORNO ESPECIAL NAVIDAD:

4 lomos de salmon fresco sin piel ni espinas (Pesa cada uno 150 gr Aprox.)
1 calabacin (zucchini, zapallito, calabacita, zapallo italiano, zuquini)
1 zanahoria
2-3 dientes de ajo
1 cebolla morada (Puede ser blanca)
1/2 pimiento morron (Pimiento rojo)
150 gr de brocoli, brecol o broquil (Peso Aprox.)
200 gr de tomates cherry
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra recien molida
Estragon seco (Es una hierba aromatica, cantidad al gusto)

Ingredientes de la salsa de setas para acompanar el SALMON CON VERDURAS AL HORNO ESPECIAL NAVIDAD:

250 gr de setas u hongos
1-2 dientes de ajo
1/2 cebolla
100 ml (1/2 taza) de vino blanco
200 ml de nata ligera o crema de leche para cocinar (Se puede cambiar por leche evaporada)
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra recien molida

Ingredientes (Foto 1).

1 Lavamos y quitamos las semillas al medio pimiento, seguido lo pelamos y lo cortamos en trozos ni muy grandes ni muy pequenos, lo ponemos en la bandeja donde vamos a hornear las verduras (Foto 2), lavamos y lo despuntamos, lo pelamos parcialmente y seguido lo cortamos por la mitad a lo largo y a su vez lo cortamos en rodajas, lavamos el brocoli y lo cortamos en ramilletes, pelamos la zanahoria y la cortamos en rodajas, lavamos los tomates cherry y lo ponemos todo en la bandeja (Foto 3).

2 Una vez todas las verduras en la bandeja la reservamos para mas adelante, cortamos la cebolla en plumas y los ajos cortados en rodajas, seguido ponemos una sarten al fuego con unas 3 cucharadas de aceite, cuando este caliente anadimos los ajos y los freimos hasta dorar, seguido anadimos la cebolla con una pizca de sal y cocinamos todo junto hasta que la cebolla este doradita o durante unos 3 a 4 minutos (Foto 4).

3 Cuando ya tenemos el sofrito lo anadimos a las verduras (Foto 5), ponemos sal y estragon al gusto (Foto 6), mezclamos bien y cubrimos la bandeja con papel de aluminio, llevamos al horno y horneamos con el horno precalentado a 200oC (390oF) con calor arriba y abajo durante 20 minutos.

4 Mientras se hornean las verduras haremos el salmon, ponemos sal y pimienta por las dos caras y seguido ponemos una sarten al fuego con dos cucharadas de aceite, cuando este bien caliente ponemos el salmon por tandas y lo doramos por las dos caras sin cocinarlo completamente solo queremos que se selle por fuera (Foto 7), cuando ya esta dorado lo retiramos a un plato y lo reservamos.

5 Pasados los 20 minutos sacamos la bandeja del horno y le retiramos el papel de aluminio, llevamos de nuevo al horno destapada y horneamos durante 10 minutos mas (Foto 8), con el horno caliente a 200oC (390oF) con calor arriba y abajo.

6 Retiramos la bandeja del horno despues de los 10 minutos de horneado destapada y le colocamos encima el salmon, rociamos el salmon por encima con el jugo que haya soltado y espolvoreamos por encima con un poco de estragon (Foto 9), cubrimos de nuevo la bandeja con el papel de aluminio y llevamos a hornear con el horno caliente a 200oC (390oF) con calor arriba y abajo, durante 8 minutos mas dependiendo del grosor del salmon.

Ingredientes (Foto 10).

7 Picamos muy menudas las setas con una picadora electrica (Foto 11), picamos menuda la cebolla y los ajos, en la misma sarten donde hemos frito el salmon y en el aceite que queda pochamos la cebolla y los ajos durante unos minutos con una pizca de sal, seguido anadimos las setas picadas y cocinamos todo junto durante unos 5 minutos (Foto 12), anadimos el vino y dejamos que se evapore el alcohol durante un par de minutos.

8 Anadimos la nata y mezclamos bien, anadimos sal, pimienta molida y nuez moscada rallada al gusto y un poco de agua o caldo para que la salsa no quede demasiado espesa, cocinamos todo junto durante unos 5 minutos (Foto 13), seguido la reservamos en un recipiente aparte.

9 Una vez horneado el salmon retiramos del horno y quitamos el papel de aluminio (Foto 14), servimos enseguida acompanado de la salsa de setas caliente y a disfrutar.

Resultado final del SALMON CON VERDURAS AL HORNO ESPECIAL NAVIDAD (Foto 15).

¡¡Probadlo os van a encantar!!

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SALMON CON VERDURAS AL HORNO ESPECIAL NAVIDAD

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Hoy os propongo un salmA³n con verduras al horno, una deliciosa receta de salmA³n preparada al horno, muy sencilla y saludable. En poco tiempo tenemos un plato riquA­simo!!!

EstaA receta tiene como base verduras variadas, yo las puse congeladas, pero con las verduras tan frescas que hay ahora podA©is preparar un estupendo plato, ligero y completo.

El salmA³n es un pescado que con un alto contenido en omega 3,A nos aporta proteA­nas y buenos nutrientes, acompaA±ado de las verduras tenemos un plato muy completo.

He utilizadoA A verduras variadas para acompaA±ar el pescado, pero se puede acompaA±arA  o como guarniciA³n patatas, calabacA­n, tomates… Preparada al horno se cocina rA¡pido, es muy saludable y manchamos poco con esta receta. TambiA©n se puede hacer con otro pescado.

La nutricion humana encuentra grandes beneficios en los diferentes frutos de mar y en este sentido, el salmon llama la atencion enormemente por clasificarse como comida para el cerebro, pues lo cierto es que esta proteina tipicamente de tonalidad rosa propone en aporte de vitaminas, minerales y acidos grasos omega-3 que en conjunto logran que las recetas de salmon favorezcan la salud no solo del cerebro, sino tambien del corazon y las articulaciones.

Asi pues, revisaremos una preparacion sencilla y bastante saludable que propone al salmon como protagonista y que por consiguiente equivale a una opcion bastante viable para crear un menu diferente, pero sobre todo delicioso para disfrutar en familia.

Los ingredientes que se van a precisar para esta sugerente de receta de pescado son:

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Como hacer salmon al horno con patatas. Cuando suelo preparar una receta de pescadoal horno casi siempre me decido por el salmon, pues en casa siempre triunfa, gusta a toda la familia.

Creo que ya me teneis bastante calado y los que visitais el blog con frecuencia, sabeis de mi debilidad por este pescado. Me parece que es uno de esos ingredientes que debemos tener presente en nuestra dieta y por supuesto en el menu semanal. El salmon es un pescado graso rico en Omega 3 y muy saludable.

En el blog lo encontrareis de muchas formas, desde el tradicional salmon al horno muy similar a esta preparacion, el salmon en papillote, las deliciosas hamburguesas de salmon, en forma de albondigas, el increible salmon marinado o porque no envuelto en hojaldre, salmon al estilo Wellington.

Espero que os animeis a preparar este pescado al horno con nuestras ideas de acompanamiento, simplemente delicioso y muy saludable, de rechupete.

Esta receta de salmon al horno con patatas y verduras es estupenda para una cena ligera. El salmon queda muy jugoso y las patatas recogen todo el sabor de los demas ingredientes, perfecta para comer en familia.

Podeis ver todas las fotos del paso a paso de esta receta del salmon al horno con patatas en el siguiente album. No os perdais detalle y os saldra perfecto, vamos, de volver a hacerlo en casa.

No puedes olvidarte de los acompanamientos cuando horneas, asas o escalfas el salmon. Afortunadamente, el pescado es extremadamente versatil, por lo que es sencillo combinarlo con verduras, cereales, pasta y otros platos. Sin embargo, estas son algunas de nuestras guarniciones de salmon favoritas porque son sencillas de preparar y tienen una buena mezcla de verduras y carbohidratos en el plato. ¿Buscas recetas de salmon? Prueba una de nuestras recetas de salmon a la parrilla, recetas de salmon ahumado o recetas de salmon en lata.
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En un solo plato, el suculento salmon en escamas se asa con chirivias caramelizadas asadas, zanahorias y puerros rociados con un delicioso glaseado balsamico envejecido. Esta es una comida muy reconfortante que no te hara sudar.
El salmon es un pescado sabroso que puede tolerar sabores intensos. Cuando salteas un poco de ajo fresco, AOVE, sal y pimienta, y luego anades un poco de balsamico Mie Radici, obtienes este increible glaseado espeso, cremoso y ligeramente dulce. Si, hemos dicho «alucinante» porque es dulce, sabroso, ligeramente acido y casi como melaza. Para llevar esta receta al siguiente nivel, echa chirivias, zanahorias y puerros en un poco de delicioso aceite de oliva virgen extra, balsamico anejo y mezcla de especias sicilianas.
Las cenas en una sarten son preferibles al pan de molde. Te preguntaras por que no haces mas cenas en sarten con una sola sarten que limpiar y con tantos sabores complejos. ¿Has probado ya nuestro Salmon al limon en sarten, el Hash de boniato con salmon picante al horno, los Paquetes de salmon picante al horno con citricos, el Salmon glaseado con pina o el Salmon glaseado con granada al horno? ¿Ves un patron aqui? Nos preocupa que hayamos desarrollado una adiccion al SALMON.

Las cenas hechas en una sarten estan de moda ahora mismo, y con razon. Esta comida aparece en nuestra casa regularmente de una forma u otra. Es rapido y facil, pero sigue siendo calido y acogedor. Es dificil no dejarse seducir por la idea de planificar y cocinar una comida completa en una sola sarten. Cuando estas viendo Sherlock, o acabas de conseguir que el bebe duerma por la noche, o tus pies te estan matando, cada sarten cuenta.
Utilice zanahorias arco iris, patatas pequenas multicolores, tomates, coles de Bruselas, berenjenas e incluso raiz de perejil para darle un toque de color blanco. Como las verduras super densas como la remolacha y la calabaza de invierno tardan mas en asarse, las evito. Incluso con esta combinacion, empece a asar las verduras 10 minutos antes que el salmon para darles una ventaja. El tiempo de coccion del salmon es de unos 20 minutos.
Dependiendo del tamano de las verduras, cortalas por la mitad o en tercios. Las patatas Fingerling son uno de mis tipos favoritos de patatas porque se cocinan rapidamente, sobre todo cuando se cortan a lo largo. Busca paquetes de patatas multicolores cerca de las patatas sueltas en la seccion de productos; ¡mis patatas Melissas rubi y moradas eran preciosas!

Nuestras recetas de la Marca de Bienestar WWTM hacen que las verduras sean las protagonistas, utilizan proteinas magras, tienen en cuenta el recuento de calorias y limitan las grasas saturadas, el sodio y el azucar anadido, y utilizan ingredientes sencillos y sanos para que la hora de la cena sea una experiencia nutritiva y agradable. Los valores de puntos inteligentes (SPV) se asignan a las recetas segun su preparacion. Visite WW.com para obtener mas informacion sobre WWTM, el sitio web de nuestro socio.
Todas estas deliciosas recetas tienen un tamano de porcion de 600 calorias o menos, lo que las hace adecuadas para aquellos que quieren controlar su consumo de calorias sin sacrificar el sabor. La Administracion de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. recomienda una ingesta maxima de 2.000 calorias para el publico en general. Basandose en tres comidas al dia y 200 calorias de sobra para un tentempie o una bebida, el limite de 600 calorias equivale al 30% del total de 2000 calorias diarias.
Nuestras recetas Carb Conscious adoptan un enfoque saludable en cuanto a la ingesta de carbohidratos, sustituyendo los carbohidratos refinados como la harina blanca, el arroz y el azucar de cana por alimentos ricos en fibra como las hierbas frescas, las frutas y los cereales integrales. En contraste con la tipica receta de Blue Apron servida en 2019, nuestras recetas Carb Conscious tienen 42g o menos de carbohidratos netos (carbohidratos totales menos fibra dietetica) por porcion, una reduccion del 25% en carbohidratos netos. Debido a la variedad natural de tamano y contribucion de los productos en nuestras recetas, algunas pueden clasificarse como Carb Conscious si tienen 45g o menos de carbohidratos netos por porcion.

Este saludable plato es una suprema de salmon hecha al horno con verduras (bimi, tirabeques, zanahoria…). Se prepara todo dentro de un papillote y queda muy jugoso. Se alina con vinagreta de sesamo.

Ingredientes
4 supremas de salmon
8 ramitas brocolis bimi
8 cebolletas
100 g tirabeques
1 zanahoria
½ limones
50 ml aceite de sesamo
aceite
sal
semillas de sesamo

El salmon es un pescado azul con excelentes propiedades para la salud: es acidos grados Omega 3, que que ayudan a  disminuir el colesterol y los trigliceridos en sangre, y proteinas de alto valor biologico.

Es ademas un pescado con un sabor delicioso pero no demasiado intenso, que puede gustar tambien a los ninos. Por eso os aconsejamos incluir estas recetas de salmon al horno en vuestro menu habitual, ya que tendriamos que comer pescado 2 o 3 veces por semana, y por lo menos una de esas veces tendria que ser pescado azul.

Ademas de nuestra receta principal que es un salmon a la naranja al horno, os proponemos otras recetas de salmon horneado.

Ingredientes: 800 g de salmon entero; 150 ml de vino blanco; 150 ml de agua; aceite de oliva virgen extra; 3 o 4 patatas; 3 dientes de ajo; 1 cebolla; 3 cucharadas de pan rallado; 2 cucharadas de perejil picado; sal y pimienta

Preparacion: Cortamos las patatas en laminas muy finas. Aceitamos una fuente para horno y distribuimos las patatas en el fondo. Salamos y ponemos por encima el perejil, el ajo y la cebolla picados. Ponemos en el horno precalentado a 180°C durante 10 minutos.

Retiramos la bandeja del horno, ponemos por encima el salmon y salpimentamos; espolvoreamos con el pan rallado y por encima vertemos una mezcla del vino con el agua y 4 cucharadas de aceite. Volvemos a poner en el horno por 12-15 minutos.

Ingredientes: 4 filetes de salmon de entre 200 y 300 g cada uno; 2 limones; 2-3 cucharaditas de hierbas provenzales; sal; 4 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra.

Preparacion: aceitamos una bandeja para horno con el aceite de oliva. Disponemos los filetes, espolvoreamos con hierbas provenzales y una pizca de sal. Cortamos los limones en rodajas gorditas y las disponemos encima del salmon. Llevamos al horno precalentado a 200°C y horneamos durante 8-10 minutos.

Ingredientes: 1 trozo de salmon de aprox. 800 g; 1 zanahoria; 4 patatas pequenas; 1 tomate; 1 puerro; 1 cebolla; 100 ml de vino blanco; aceite de oliva virgen extra; sal y pimienta.

Preparacion: pelamos y cortamos las patatas y las zanahorias en rebanadas finas. Cortamos el tomate en rodajas, la cebolla y el puerro en juliana. En una fuente aceitada disponemos las patatas y por encima el tomate, un poco de sal, y llevamos al horno precalentado a 180°C durante 15 minutos.

En una sarten con un poco de aceite salteamos las verduras con una pizca de sal a fuego medio, hasta que esten tiernas. Distribuimos el sofrito sobre la cama de patatas, ponemos por encima el salmon salpimentado, un chorro de vino blanco, y llevamos al horno precalentado a 180°C durante unos 15 minutos, dependiendo del grosor del salmon.

Ingredientes: 800 g de salmon entero; el zumo de 1 limon; 1 limon cortado en rebanadas; sal; perejil picado.

Preparacion: Ponemos una hoja de papel para hornear sobre una fuente de horno. Ponemos el salmon en el centro, salamos y lo untamos con perejil picado. Rociamos con el zumo de limon y ponemos por encima unas rodajas de limon. Cerramos el papillote como si envolvieramos un regalo. Llevamos al horno precalentado  180°C por 15 minutos aproximadamente.

El salmon es un pescado de carne tierna que requiere poco tiempo de coccion. El tiempo depende del tamano de la pieza: cuando horneamos un trozo entero como os sugerimos en la receta, pondremos el horno a 180° y nos llevara unos 15-20 minutos al maximo. Si en cambio quereis usar filetes, procurad que sean gorditos porque de lo contrario se secaran mucho en el horno. En ese caso la temperatura que os sugerimos es 200°C, y estaran listos en 8-10 minutos.

Como dijimos en el parrafo anterior si, pero hay que estar muy atentos a que no se pasen, se cocinan muy rapido. Tienen que ser filetes gordos, por lo menos de 200 gramos cada uno.

Si bien la textura final del plato usando salmon fresco es mejor, con salmon congelado tambien os quedara muy rico. Teneis que descongelarlo previamente, pasandolo del congelador a la nevera 24 horas antes de usar.

Se puede preparar con antelacion y calentar al momento de comer, conservadlo en la nevera bien tapado no mas de 24 horas. Tambien se puede congelar siempre que no lleve patatas.

Prueba tambien la trucha al horno con patatas: